Kasbi oziq-ovqat sanoati texnikumi

Taqrizchilar:

A.N. Axmedov – Qarshi muhandislik-iqtisodiyot instituti “Oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi” kafedrasining prof. t.f.d F.U.Suvanova - Qarshi muhandislik-iqtisodiyot instituti “Oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi” kafedra mudiri prof. t.f.n

1. O‘quv dasturi umumiy talablari

Dastur nomi	Ishlab chiqarish
Ajratilgan soat	216
Mavzular soni	36
Dasturning maqsadi	Ishlab chiqarish amaliyotining maqsadi talabalarga Oziq-ovqat korxonalaridan don qabul qilish uni ishlab chiqarish uskuna va jihozlari bilan tanishish, saqlanayotgan xom ashyolarni saqlash sharoitlaridagi jarayonlariga bevosita qatnashishda ishlab chiqarish amaliyyoti hisoblanadi, shu sohadagi mutaxassislarni tayyorlashda texnologik va ishlab chiqarishda zarur bilimlar va ko’nikmalarni shakllantirishda asos bulib xizmat qiladi.