Kafedrasi “biotexnologiya” fanidan o‘quv-uslubiy majmua

2. Ma’ruza mashg’ulotlari
1-jadval

№	Ma’ruzalar mavzulari	Dars soatlari hajmi
	7-semestr
1	Biotexnoloiyaning hozirgi biologiya fanidagi о‘rni va ahamiyati	2
2	Biotexnologiyaning obyektlari.	2
3	Mikroorganizmlar va ular yordamida foydali moddalarni olinishi	2
4	Gen injenerligining moddiy asoslari	2
5	Gen injenerligining fermentlari.	2
6	Rekombinant DNK hosil qilish metodlari	2
7	О‘simliklar gen injenerligi	2
8	Transgen о‘simliklarga genetik materiallarni ekspressiyasi	2
9	Hayvonlar gen injenerligi	2
10	Xujayra injenerligining moddiy asoslari	2
11	Protoplastlar kulturasini olish	2
12	Fermentlar injenerligining asosiy vazifalari	2
13	Tozalanmagan, kompleks ferment preparatlarining olinishi	2
14	Fermentlarni tozalash usullari	2
15	Fermentlarni immobillash va barqarorlash texnologiyasi	2
	Jami	30
	8-semestr
1	Fermentlarni immobillash metodlari.	2
2	Mikroorganizm hujayralarini immobillash	2
3	О‘simlik hujayralarini immobillash	2
4	Atrof-muhitni muhofaza qilishda о‘simlik va mikroorganizmlarning roli	2
5	Suvni tozalash usullari.	2
6	Mikroorganizmlar yordamida biomassadan energiya olish: bioenergiya	2
	Jami	12
	Jami	42

Maruza mashg’ulotlari innovatsion pedagogik texnologiyalarga asoslanib interfaol metodlar, “Keys-stadi”, “Blits so’rov”, “Nima uchun” kabilar usullardan foydalanib multimedia qurilmalari bilan jihozlangan auditoriyada akadem guruhlarga o’qitiladi.


3. Laboratoriya mashg’ulotlar
2-jadval

№	Laboratoriya mashg’ulotlar mavzulari	Dars soatlari hajmi
	7-semestr
1	Biotexnologiyada qo’llaniladigan metodlar bilan tanishish.	2
2	Propion kislotali bijg‘ish.	2
3	Yog‘ kislotali va atseton butilli bijg‘ish.	2
4	Yog‘ kislotali va atseton butilli bijg‘ish.	2
5	Chumoli kislotali bijg‘ish.	2
6	Mikroorganizmlarni о‘stirish uchun ozuqa muhitlari.	2
7	Mikroorganizmlarni о‘stirish uchun ozuqa muhitlari.	2
8	Ozuqaning uglerod manbalari.	2
9	Ozuqaning uglerod manbalari.	2
10	Ozuqaning mineral manbalari.	2
11	Ozuqaning mineral manbalari.	2
12	Metanli bijg‘ish.	2
13	Metanli bijg‘ish.	2
14	Sabzavotlarni fermentatsiya qilish.	2
15	Sabzavotlarni fermentatsiya qilish.	2
16	Pishloq tayyorlash.	2
17	Kvas tayyorlash.	2
18	Vino tayyorlash.	2
19	Pivo tayyorlash.	2
20	Non yopish.	2
	Jami	40
	8-semestr
1	Oziq-ovqatda ishlatiladigan organik kislotalarni о‘rganish.	2
2	Oziq-ovqatda ishlatiladigan organik kislotalarni о‘rganish.	2
3	Chiqindisiz texnologiyalar yaratish.	2
4	Chiqindisiz texnologiyalar yaratish.	2
5	Paxta chanog’idan pectin ajratib olish.	2
6	Paxta chanog’idan pectin ajratib olish.	2
7	Invertazaning gidrolitik faolligini aniqlash.	2
8	Invertazaning gidrolitik faolligini aniqlash.	2
	Jami	16
	Jami	56

Laboratoriya mashg’ulotlarini olib borishda, maqsadini aniq belgilab olinadi, o’qituvchining innovatsion pedagogik faoliyati bo’yicha bilimlarni chuqurlashtirish imkoniyatlariga talabalarda qiziqishi uyg’otiladi, talabada natijani mustaqil ravishda qo’lga kiritish imkoniyatni ta’minlanadi, laboratoriya mashg’ulotlarda aniq mavzu bo’yicha bilimlarni yakunlanadi.

Laboratoriya mashg’ulotlari tirik ob’ektlar, gerbariy namunalari, vaqtinchalik va doimiy preparatlar, mulyajlardan foydalanib olib boriladi.


4. Mustaqil ta’lim
3-jadval

№	Mustaqil talim mavzulari	Dars soatlari hajmi
	7-semestr
1	Selleksiya usullari.	4
2	Gen muxandisligi usullari.	4
3	Gen injenerligining molekulyar asoslari.	4
4	DNK, RNK va oqsil molekulalarining biosintezi.	4
5	Mutatsiya jarayoni.	4
6	Transpozonlar.	4
7	Hujayra biotexnologiyasi	4
8	Ajratib olingan hujayra va tо‘qimalarning о‘stirish texnikasi.	4
9	Fermentlarni ajratish.	4
10	Fermentativ reaksiyalar knetikasi.	6
	Jami	42
	8-semestr
1	Amaliy enzimologiya yutuqlarini biotexnologik jarayonlar va fermentlarni sanoatda qо‘llash.	4
2	Immobilizatsiya qilingan fermentlar.	4
3	Fermentlarni immobillash va barqarorlash texnologiyasi	4
4	Suvni tozalash usullari.	4
5	Qishloq xо‘jaligi va sanoat chiqindilarini mikroblar yordamida qayta ishlash.	6
	Jami	22
	Jami	64

Mustaqil talim talabalar mustaqil o`rganadigan ma`ruza va laboratoriya mashg`ulotlari mavzularidan iborat. Mustaqil ta’lim talabalarning nazariy bilimlarini mustahkamlashga mavzularni tushunish va o`zlashtirish qobiliyatini rivojlanishiga umumiy dunyoqarashining kengaytirishga yordam beradi.

Mustaqil o’zlashtiriladigan mavzular bo’yicha talabalar tomonidan referatlar tayyorlanadi va uni taqdimoti tashkil qilinadi.

Fan bo’yicha kurs ishi rejalashtirilmagan.

5. Tavsiya etilayotgan oraliq nazorat savollari

1. 
   Biotexnoloiyaning hozirgi biologiya fanidagi о‘rni va ahamiyati
   
2. 
   Biotexnologiyaning obyektlari.
   
3. 
   Mikroorganizmlar va ular yordamida foydali moddalarni olinishi
   
4. 
   Gen injenerligining moddiy asoslari
   
5. 
   Gen injenerligining fermentlari.
   
6. 
   Rekombinant DNK hosil qilish metodlari
   
7. 
   О‘simliklar gen injenerligi
   
8. 
   Transgen о‘simliklarga genetik materiallarni ekspressiyasi
   
9. 
   Hayvonlar gen injenerligi
   
10. 
    Xujayra injenerligining moddiy asoslari
    
11. 
    Protoplastlar kulturasini olish
    
12. 
    Fermentlar injenerligining asosiy vazifalari
    
13. 
    Tozalanmagan, kompleks ferment preparatlarining olinishi
    
14. 
    Fermentlarni tozalash usullari
    
15. 
    Fermentlarni immobillash va barqarorlash texnologiyasi.
    
16. 
    Fermentlarni immobillash metodlari.
    
17. 
    Mikroorganizm hujayralarini immobillash
    
18. 
    О‘simlik hujayralarini immobillash
    
19. 
    Atrof-muhitni muhofaza qilishda о‘simlik va mikroorganizmlarning roli
    
20. 
    Suvni tozalash usullari.
    
21. 
    Mikroorganizmlar yordamida biomassadan energiya olish: bioenergiya
    
22. 
    Genlarning kimyoviy va enzimatik sintezi.
    
23. 
    Biotexnologik vektorlar, ularning turlari.
    
24. 
    Plazmidlar, ularning xossalari, tarqalishi, biotexnologiyada qo'llanilishi.
    
25. 
    Genetika muhandisligi, uning asosiy usullari.
    
26. 
    Rekombinant DNK, uni tayyorlash tamoyillari. Biotexnologiyada foydalanish.
    
27. 
    Genetik jihatdan o'zgartirilgan organizmlar.
    
28. 
    Insonning o'sish gormoni ishlab chiqarish uchun biotexnologiya.
    
29. 
    Inson insulinini olish biotexnologiyasi.
    
30. 
    Biotexnologiya usullari bilan interferonlarni olish.
    
31. 
    Muhim aminokislotalarni ishlab chiqarish biotexnologiyasi.
    
32. 
    Ozuqa oqsilini olish uchun biotexnologiya.
    
33. 
    Gibridomalar, gibridomalarni ishlab chiqarish va ulardan foydalanish.
    
34. 
    Meristem hujayra madaniyati, qishloq xo'jaligida foydalanish.
    
35. 
    Diazotrofiya muammosi, uni echishga biotexnologik yondashuvlar.
    
36. 
    Biogaz ishlab chiqarish: ishlab chiqaruvchilar, samaradorlik, taqsimlash.
    
37. 
    Tabiatni asrash va iqtisodiyot uchun ahamiyati.
    
38. 
    Fermentlar (fermentlar), ishlab chiqarish, biotexnologiyada foydalanish.
    
39. 
    Immobilizatsiya qilingan fermentlar, tayyorlash va ulardan foydalanish.
    
40. 
    Somatik gibrid hujayralarni olish, ulardan biotexnologiyada foydalanish.
    
41. 
    Hayvonlarning klonlanishi, usuli va istiqbollari.
    
42. 
    Ekologik biotexnologiya.
    
43. 
    Non mahsulotlari ishlab chiqarish biotexnologiyasi.
    
44. 
    Pivo biotexnologiyasi.
    
45. 
    Sut mahsulotlarini ishlab chiqarish biotexnologiyasi.
    
46. 
    O'simliklarni mikro-klonlash.
    
47. 
    Immobilizatsiya qilingan fermentlar va hujayralar yordamida ishlab chiqarish jarayonlari.
    
48. 
    Monitoring uchun biosensorlar.
    
49. 
    Birlamchi metabolitlarni ishlab chiqarish uchun biotexnologiya: vitaminlar, organik kislotalar.
    
50. 
    Yog 'ishlab chiqarishni ko'paytirish uchun biotexnologiya.