«Issiq non»

Narxni belgilang. Narxni belgilash uchun ishlab chiqarish xarajatlari va ko’zlangan foyda normasi orqali aniqlanadi. Bunda ishlab chiqarish xarajatlariga ko’zlangan foyda normasini qo’shganimizda narx shakllanadi.

Reklama. Dastlabki bosqichda reklama bilan bog'liq katta xarajatlarni amalga oshirish maqsadga muvofiq emas. Siz shunchaki yangi novvoyxona haqida ma'lumot bilan varaqalarni chop etishingiz, mahsulotlarni qisqacha tanishtirishingiz va o'tqazuvchilarni tarqatuvchilar uchun promouterni yollashingiz mumkin.

Biroz vaqt o'tgach, siz yanada ko'proq auditoriyani jalb qiladigan marketing ishlanmalaridan foydalanishingiz mumkin. Ochilish marosimida sovg'alar, tanlovlar va mahsulot ta'mi o'tkaziladigan tadbir o'tkazilishi mumkin. Yangi novvoyxonani reklama qilishning yana bir usuli - to'xtash joylarida va jamoat transportida reklamalardan foydalanish. Tashkilotning asosiy reklamasi tabiiy ravishda xaridorlarning o'zlarining sharhlari. Agar mahsulot sifatga mos keladigan bo'lsa, unda sharhlar ijobiy bo'ladi, yangi mijozlar va daromad keltiradi. Korxon faoliyatini kengaytirgandan keyin ommaviy axborot vositalari orqali yani Ruxsor tv orqali mahsulotlarimizni mijozlarga tanishtiramiz.

ISHLAB CHIQARISH REJASI

Ishlab chiqarish quvvati: foydalanish va rivojlantirish; Nonnning tayyorlanish jarayoni quyidagicha:
Hamir qorish bosqichi- bu bosqichda un tozalab elanib hamir qorish uskunasiga un, suv unduruvchi qo’shimcha va kerakli miqdorda tuz solib aralashiriladi.
Qoliblash bosqichi - bu bosqichda tayyor hamir qoliblarga 500 grammdan qilib qoliblanadi
Tindirish bosqichi – bu bosqichda hamir qoliblarga joylanib ko’pishi uchun uni stelajda tindiramiz.
Pishirish bosqichi – bu bosqichda tayyor hamirni pechlarda pishirib olamiz. Faoliyatni amalga oshirish uchun zarur bo’lgan uskunalar soni va baxosi.

Nomi	Elektr sarfi Kvt/soat	Narxlari dollarda	Uskunalar soni	Summasi dollarda
Xamir aralashtirgich	3 kvt	1350	6	8100
Pechlar	24 kvt	1800	5	9000
Mini pech	12 kvt	500	1	500
Tindirish javoni	-	800	5	4000
Qoliplar	-	1.2	864	1036.8
Qora non uchun maxsus qalip	-	2.5	40	100
Bulichka uchun list	-	1.5	16	24
Yuvish stoli	-	250	2	500
Elektr samovar	0.5 kvt	150	1	150
Elektr tarozi	0.01 kvt	20	2	40
Jami :	X	X	X	50.8

Buxanka mahsulot uchun ishlab chiqarish quvvati
Buxanka non ishlab chiqarish quvvatini aniqlash uchun avval uskunalarni mahsulotni tayyorlash uchun ketadigan vaqtini aniqlaymiz

Faoliyat	Vaqt normasi minutda	Tayyorlangan mahsulot hajmi
Xamirni tayyorlash uchun ketadigan vaqt	20	140 kg undan 432 dona buxanka uchun
Xamirni qoliplarga joylash uchun	10	432
Xamirni tindirish uchun	20	432
Pishirish uchun	40	432

Bundan ko’rinib turibdiki. Dastlab xamir pishirishgacha tayyorlash uchun 50 minut sarflanyapti pishirish uchun esa 40 minut. Agar bitta pechda 108 dona mahsulot pishirilsa 4 pechda 432 dona mahsulot ishlab chiqariladi. Bir kunda esa 4320 dona buxanka ishlab chiqariladi.
Yani dastlab 50 minut xamir tayyorlash uchun ketgan vaqt keyin esa 40 minutdan 10 martta pishiriladi. 50+40*10 = 450 minut. 30 minut tanafuslar vaqti.

Faoliyat	Vaqt normasi minutda	Tayyorlangan mahsulot hajmi
Xamirni tayyorlash uchun ketadigan vaqt	20	20
Xamirni tindirish uchun	40	20
Qaliplarga joylash	20	20
Pishirish uchun	40	20

Qora nonni xamirini tayyorlash uchun 20 daqiqa vaqt sarflanadi. Keyin 40 daqiqa tindiriladi. So’ng uni qaliblarga solib ustidan sedana, mak, zig’ir urug’ini sepamiz bunga 20 daqiqa sarflaymiz. 180 darajada 40 daqiqada tayyor bo’ladi. Bir kunlik ishlab chiqarish hajmi 120+40*8 = 440 daqiqa 40 minut tanafuslar vaqti. 8*20 = 160 dona mahsulot.
Mahsulot ishlab chiqarishning ishlab chiqarish grafigi;

Mahsulot turi	Sotish baxosi	Kunlik ishlab chiqarish hajmi dona	1 oyda ishlab chiqariladigan mahsulot hajmi (25 ish kuni)	Yillik ishlab chiqarish hajmi (300 ish kuni)
Buxanka	1 500	4320	108 000	1 296 000

Buxanka non uchun sarf meyori

Nomi	Kunlik sarf meyori	Narxlari ming so’mda	Summasi ming so’mda
Un	1440 kg	3	4 320
Xamirturush	21 kg	1.5	31.5
Osh tuzi	14 kg	1	14
Paxta yog’i	2 litr	18	36
Jami	X	X	4 401.5
Elektr energiya	856.8	450	385.5
Ish haqi harajatlari (3 ta ishchi )	X	X	150
Jami harajatlar	X	X	4 937

Elektr energiya sarfi 3 ta xamir qorgich soatlik sarfi 3 kvt. (1440 / 50*3 )*20 daqiqadan ishlasa = 192 daqiqa . (192 / 60) *3 kvt * 3 ta = 28.8 kvt
Boshqa jihozlar uchun o’rtacha 60 kvt kuniga sarf meyori mavjud bo’ladi.
Jami 60+28.8+= 88.8 kvt

TASHKILIY VA XODIMLAR REJA

Kichik biznes korxonalari uchun boshqaruvning chiziqli tizimidan foydalanish samarali hisoblanadi. Bu quyidagicha ifodalnadi.

Korxonaning shtatlar jadvali

№

Shtat nomi

Shtatlr birligi

Oylik ish haqi (ming so`mda)

Jami yillik ish haqi (ming so`mda)

Boshqaruv personali

1	Raxbar		1		1,500		18,000
2	Buxgalter		1		900		10,800
	Jami		2		2,400		28,800
Asosiy ishlab chiqarishda
3	Buxanka ishlab chiqarish		3		3600		43,200
	Jami		8		6 800		72,000
Yordamchi xodimlar
4	Mahsulot tashuvchi	1		900		8,500
	Umumiy	12		6,900		80,500

MOLIYAVIY REJA
Bu ko’rsatkichlar asosida yillik (300 kun) mahsulot ishlab chiqarish hajmi hamda ishlab chiqarish harajatlari va yalpi foydani hisoblaymiz.

Ko’rsatkichlar	Buxanka
1.Mahsulot ishlab chiqarish hajmi ming so’m	1 944 000
2.Ishlab chiqarish harajatlari ming so’m	1 514 570.4
Yalpi foyda	429 429.6

Bu ko’rsatkichlar asosida 1 oydagi (25 kun) mahsulot ishlab chiqarish hajmi hamda ishlab chiqarish harajatlari va yalpi foydani hisoblaymiz.

Ko’rsatkichlar	Bubanka
1.Mahsulot ishlab chiqarish hajmi ming so’m	162 000
2.Ishlab chiqarish harajatlari ming so’m	126 214.2
2.1 Amartizatsiya	2 789.2
3. Bir so’mlik mahsulot uchun xarajatlar (tiynda)	76
Yalpi foyda	35 785.8

Xarajatlar grafigi

№	Xarajat nomlari	1mahsulot uchun ming so’mda	Qiymati, ming so’m
I.	Ishlab chiqarish xarajatlari	1.168	1,514,570.4
1.	Xom- ashyo materiallar	1.023	1,241,451.15
2.	Ish haqi xarajatlari	0.113	51,700
3.	Amortizatsiya xarajatlari	0.027	2,789.2
4	Kommunal xarajatlar	0.090	11,132.2
II.	Kelgusi davr xarajatlari	0.055	30,000
1.	Ma’muriy xodimlar ish haqi	0.050	28,800
2.	Marketing xarajatlari	0.005	10,000
	Jami	1.309	1,544,570.4
	Mahsulot ishlab chiqarish hajmi ming so’mda	X	1,944,000
	Foyda	X	399,429,60