|
Какие компоненты придают чаю особые свойства
|
bet | 73/139 | Sana | 17.07.2022 | Hajmi | 308,11 Kb. | | #817666 |
| Bog'liq умумий тест (3)
Какие компоненты придают чаю особые свойства:
+ кофеин
+ эфирное масло
+ танины
- вода
- кокаин
- вкусовые вещества
Какие вещества содержатся в чае:
+ витамины группы В
+ минеральные вещества и микроэлементы
+ органические кислоты
- биомикроэлементы
- витамин РР
- фтор
Назовите птичье мясо по химическому составу:
+ куриное и индюшачье мясо
+ мясо водоплавающих птиц
+ страусиное
- голубиное
- перепелиное
- домашние птицы
Укажите основные полимерные и синтетические материалы:
+ полиэтилен и полипропилен
+ полистирол
+ поливинилхлорид
- полисахарид
- формальдегид
- полихлоранилид
Укажите основные полимерные и синтетические материалы:
+ фторопласт
+ полиамид
+ полиэтилентерефталат
- полисахарид
- формальдегид
- поливодород
Укажите элементы, оптимизирующие внешний вид и органолептические показатели:
+ фиксаторы красителей (красители входят)
+ ароматизаторы и вкусовые элементы
+ сладкий вкус
- консерванты
- стабилизаторы
- акриламиды
Укажите пищевые консерванты, входящие в состав консервантов:
+ антибактериальные элементы, химические препараты
+ антибиотики против микробов
+ препараты против оксидирования
- бифинилы
- полиакриламид
- дендробациллин
Укажите виды натуральных красителей:
+ уголь
+ ультрамарин
+ золото
- бензойная кислота
- сорбиновая кислота
- нитролак
Do'stlaringiz bilan baham: |
|
|