Ishchi kasbini egallash

 

Majburiy shamollatish.

 Bu holda ventilyatorlar vositasida sovuq havo omborxonaga 

haydaladi.  Omborchi  kiritilayotgan  havoning  miqdorini  boshqarib  turish  imkoniga  ega 

bo’lib,  mahsulot  saqlash  tartibiga  ma’lum  darajada  ta’sir  ko’rsatishi  mumkin.  O’rta  va 

katta xajmli omborxonalar odatda majburiy shamollatish uchun uskunalar bilan jihozlanib 

quriladi,  chunki  katta  hajmli  omborxonalarni  tabiiy  shamollatish  bilangina  mahsulot 

saqlash  tartibini  to’g’ri  idora  qilib  bo’lmaydi.  Aksariyat  xonaga  havo  haydash  va  havo 

tortish quvurlari vositasida majburiy ventilyasiya amalga oshiriladi. 

Omborxonalardagi  havo  butun  pol  bo’yicha  bab-baravar  taqsimlangan  yoriqchali 

erosti  kanallari  orqali  tarqaladi.  Majburiy  ventilyasiyasiga  ega  bo’lgan  omborxonalarda 

mahsulot  idishlarga  (qutilar,  konteynerlarga)  solingan  holda  taxlanadi.  Shu  tariqa  havo 

mahsulotni  yalab  o’taveradi.  Uncha  katta  hajmda  bo’lmagan  mahsulot  taxlarining  turli 

joylaridagi  harorati,  namligi  havoning  gaz  tarkibida  sezilarli  darajada  tafovut  ro’y 

bermaydi.  Bunday  omborxonaning  afzalligi  idishlarda  taxlab  qo’yilgan  mahsulotni 

samarali sovitish va yuklash, tushirish ishlarini mexanizasiyalash imkonini beradi. Ammo, 

katta hajmda (g’aram-g’aram qilib) joylangan kartoshkaning qavatlari orasidan majburan 

havo o’tkazilmas ekan, yaxshi natija olib bo’lmasligi isbotlangan.