Ii -laboratoriya mashg’uloti texnikasi bilan tanishtirish



Download 235,12 Kb.
bet32/77
Sana15.07.2021
Hajmi235,12 Kb.
#119971
1   ...   28   29   30   31   32   33   34   35   ...   77
Bog'liq
biokimyo

1-t a j r i b a. Oqsillarni organik erituvchilar ta’sirida cho’ktirish.

Oqsil eritmasiga kup mikdorda spirt yoki aseton qushilsa, oqsilning loyha yoki paga-paga cho’kmasi tushadi.

Bu reaksiya oqsil kolloid zarrachasining suvsizlanishiga asoslangan. Oqsil neytral yoki kuchsiz kislotali eritmalarda oson cho’kadi. Agar elektrolit ko’shilsa, cho’kish tezlashadi. Organik erituvchilar past temperaturada 0—15° da qiska vaqt ichida ta’sir qilsa, oqsil nativ holatini saqlab qoladi, bu erituvchilar ko’proq ta’sir qilsa, oqsil denaturasiyaga uchraydi.




Download 235,12 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   28   29   30   31   32   33   34   35   ...   77




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish