I leitfaden Geflügelhaltung Vorwort


Tabelle 40: Futteranalysen



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Leitfaden Geflügel 2020 gesamt

Tabelle 40: Futteranalysen 
Futter 
Nährstoff- und 
ME-Gehalte 
V1 
V2 
V3 
V4
Starter 
(1.-10. Tag) 
RP [%] 
P [%] 
ME [MJ/kg] 
22,9 
0,61 
12,3 
22,9 
0,61 
12,3 
22,9 
0,61 
12,3 
22,9 
0,61 
12,3 
Mast 1 
(11.-16. Tag) 
RP [%] 
P [%] 
ME [MJ/kg] 
21,0 
0,53 
12,5 
20,3 
0,52 
12,8 
19,7 
0,47 
12,8 
20,2 
0,48 
12,9 
Mast 2 
(17.-30. Tag) 
RP [%] 
P [%] 
ME [MJ/kg] 
20,6* 
0,50 
13,1 
19,1 
0,50 
12,9 
19,9* 
0,45 
13,1 
19,2 
0,46 
13,0 
Endmast 
(31.-36. Tag) 
RP [%] 
P [%] 
ME [MJ/kg] 
20,1* 
0,47 
13,3 
19,2* 
0,44 
13,4 
18,8 
0,39 
13,5 
18,7 
0,40 
13,1 

Werte liegen außerhalb des Analysespielraums 
Da bei der Variante V1 die analysierten Rohproteingehalte von Mast 2 und dem Endmastfutter knapp 
außerhalb des Analysenspielraums lagen, entsprach dieses Futterkonzept im Rohproteingehalt eher 
einem Standardfutter. Auch im Mast 2 der V3 und im Endmastfutter der V2 lag der Rohproteingehalt 
über dem Sollwert. Dies ist bei der Bewertung der Ergebnisse zu berücksichtigen. Die Fütterung erfolgte 
ad libitum.


81
 
Leitfaden Geflügelhaltung 
Biologische Leistungen
In 36 Masttagen erzielten die Masthühner
ein mittleres Endgewicht von knapp 2.500 g. Der 
Futterverbrauch pro Tier schwankte von 3,69 kg in V1 bis 3,58 kg in V4. Dieser Unterschied war 
signifikant. Mit 2.455 g Lebendgewicht erzielten die Tiere der Variante 4 die geringsten Zunahmen. Nur 
Variante 1 unterschied sich mit einem Gewicht von 2.556 g statistisch von den stark N-/P-reduzierten 
Varianten. Es gab keinen signifikanten Unterschied im Futteraufwand pro kg Zuwachs, der mit 
durchschnittlich 1,49 auf einem sehr guten Niveau lag. Auch bei den Tierverlusten sind keine 
statistischen Unterschiede festzustellen, diese schwankten zwischen 2,40 % in V1 und V3 bis hin zu 
2,56 % in V2 und V4. Der EEF, ein Index, der die Parameter Endgewicht, Futterverwertung und 
Mortalität vereint und als ökonomischer Indikator dient, zeigt einen signifikant geringeren Wert der V2 
gegenüber V1, der in den weiteren Varianten nicht weiter absank. 

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