Узбекистон республикаси олий ва урта махсус таълим вазирлиги бухоро озик-овкат ва енгил саноат


 Кабул килинган дон устида олиб бориладиган хисоблар



Download 1,45 Mb.
Pdf ko'rish
bet72/85
Sana21.02.2022
Hajmi1,45 Mb.
#75814
1   ...   68   69   70   71   72   73   74   75   ...   85
Bog'liq
don va don mahsulotlarini saqlash texnologiyasi

11.2. Кабул килинган дон устида олиб бориладиган хисоблар 
Жамоа ва давлат хужаликларидан давлатга кабул килинган дон устида 
хисоб юритилганда базис ва чекланган кондициялар, шунингдек сотиб олиш 
нархи хисобга олинади. 
Базис кондицияси - доннинг жамоа ва давлат хужаликлари томонидан 
топширилаётгандаги сифат даражаси, кайсики унга сотиб олиш нархи боглаб 
хисобланади. 
Чекланган кондиция - донни давлатга сотишда йул куйиладиган энг 
куйи сифат нормаси. Агар доннинг сифат курсаткичлари чегаравий 
кондициядан паст булса, бундай дон партиялари ДККК га кабул килинмайди. 
Кабул килинган дон сифати базис курсаткичларига тугри келса, 
корхона дон топширувчига кг ни кг га хисоблаб сотиб олиш нархида пул 
тулайди. Агар дон массасининг намлик ва ифлослиги буйича сифат 
курсаткичлари базис кондициясидан фарк килса, унда натурал кушимча ва 
чегириш микдорлари киритилади. Бошка сифат курсаткичлари базис 
кондициясидан фарк килганда пуллик кушимча ва чегириш микдорлари 
киритилади. 
Доннинг хисобга олинган массаси (зачетная масса) деб натурал 
кушимча ёки чегириш микдорига оширилган ёки камайтирилган физикавий 
массага айтилади. 


11.3. Кабул килинган донни саклаш корхоналарида жойлаштириш. 
Донни жойлаштиришда хар бир дон партиясининг сифат курсат-
кичлари хисобга олинади ва уни кайси максадларда фойдаланилиши, 
шунингдек хар бир дон партиясининг хар хил саклаш шароитларида 
чидамлилиги хисобга олинади. 
Ботаник хусусиятлари. Доннинг унбоплик, нон ёпиш ва ёрма олиш 
хусусиятларини белгиловчи типи, кичик типи, нави хисобга олинади. 
Шунинг учун келиб тушган дон партиялари нави , типи, кичик типига караб 
алохида-алохида сакланади. 
Дон массасининг намлиги. Намлигига караб: курук ва урта курук дон 
массалари нам ва намлиги 22 % дан юкори булган дон массаси эса хар 6 % 
дан кейин алохида партия килиб жойлаштирилади. Шоли учун эса бу оралик 
3 % ни ташкил килади. Куруклиги буйича кабул килинган дон таркибидаги 
намлигига караб куйидагича фаркланади: 
- курук дон - намлиги W < 14 %; 
- урта курук дон - намлиги W = 14,0...15,5 %; 
- нам дон - намлиги W = 15,5...17 %; 
- хул дон - намлиги W > 17 %. 
Дон массасидаги аралашмалар сони ва таркиби. Дон массасидаги 
аралашмаларнинг микдори ва таркибига караб хам дон массаси алохида 
партиялар билан жойлаштирилади. Таркибида куп бегона аралашмаларни 
саклаган дон массаси силосларда сакланилиши керак. Тоза ва урта тоза 
донлар битта партия килиб жойлаштирилади. 
Ифлослик холати буйича кабул килинган дон куйидагича фаркланади: 
- тоза дон - Иф < 1 %; 
- урта тоза дон - Иф = 1...3 %; 
- ифлос дон - Иф > 3 % . 
Дон массасининг хашоратлар ва каналар билан зарарланиши. 
Зараркунандалар билан зарарланган дон келиб тушгандан кейин уларнинг 
таркалишига йул куймаслик учун уни бошка дон саклагичлардан изоляция 
килинган дон саклагичларга алохида жойлаштирилади. Бу дон саклагичлар 
зарарсизлантириш чораларини куриш учун кулай булиши керак. 
Донни фойдаланиш максади. Бу хам жойлаштиришда хисобга олинади. 
Уруглик максадидаги донлар озука максадида кабул килинган донлардан 
алохида сакланади. 


Бошка белгиларига караб жойлаштириш. Дон дефектларига караб 
жойлаштирилиши мумкин. Усган донлар алохида жойлаштиради. Тошба-
касимон-бит билан зарарланган дон партияси хам бошка донлардан алохида 
килиб жщйлаштирилади. Шунингдек донларни дон саклагичларга 
жойлаштириш баландлиги хам хисобга олинади. Бу унинг фойдаланиш 
максадига, холатига, саклаш муддатига, типига ва технологик холатига, йил 
фасли ва корхонанинг географик зонасидан боглик. Озука ва ем учун 
фойдаланишга мулжалланган, аралашмалардан тозаланган курук дон (критик 
намликдан паст булган) баландлиги чекланмасдан сакланиши мумкин. 
Намлиги 17 % дан юкори булган донни унинг харорати ва йил фаслидан 
боглик холда 1,0-2,5 м баландликда жойлаштириш мумкин. Совутилган ва 
актив шамоллатиш курилмаси билан ускуналанган омборларда сакланаётган 
донни юкори баланликда жойлаштириш мумкин. 

Download 1,45 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   68   69   70   71   72   73   74   75   ...   85




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish