Одам анатомияси ва физиологияси

Сезги аъзоларининг тузилиши ва физиологияси
Сезги органлари (анализаторлар) физиолгияси. Сезги органларнинг физиологик аҳамияти. И.П.Павловнинг анализатор тўғрисидаги таълимоти. Рецепторлар классификatsiяси. Кўриш анализатори. Кўриш органининг тузилиши ва рецепторлари. Аккомодация механизми. Рецепторларнинг сезгирлиги ўзгариши. Адаптатсия. Ранг кўриш назарияси. Кўриш гигиенаси. Яқиндан ва узоқдан кўришнинг моҳияти. Қулоқнинг тузилиши ва физиологияси. Ички қулоқнинг рецептор аппарати тузилиши. Товуш тебранишларининг ўтказилиши ва қўзғалиши, пайдо бўлиши. Эшитиш анализаторларининг адаптатсияси. Вестибуляр аппарат. Вестибуляр аппарат. Мускул тонуси бошқарилишида, аппаратнинг роли.
Ҳид, таъм билиш, тери, тактил ва термо, сенсор системаларнинг функсиялари. Бу сенсор системаларнинг рецепторлари, уларни қўзғатадиган адекват таъсири. Экстро ва интротсептив анализаторларининг ўзаро муносабати. Оғриқнинг биологик аҳамияти.

МАХСУС СИРТҚИ БЎЛИМ ТАЛАБАЛАРИ УЧУН “ОДАМ АНАТОМИЯСИ ВА ФИЗИОЛОГИЯСИ” ФАНИДАН СЕССИЯ ОРАЛИҒИ НАЗОРАТ ИШИ ТОПШИРИҚЛАРИ
1-топшириқ. Овқат рационини тузиш принципларини ўқиб чиқинг ва жадвалларни тўлдиринг.
Тўрт маҳал овқатланиш энг яхши режим ҳисобланади. Биринчи, эрталабки нонушта умумий калориянинг 10-15% ини, иккинчи нонушта 15-35% ини, тушки овқат 40-50% ини ва кечки овқатланиш 15-20% ини ташкил қилиши мақсадга мувофиқдир. Оқсилга бой бўлган озиқ моддалари(гўшт,балиқ,тухум)нонушта ва тушки овқатланишда тановул қилингани маъқул. Кечки овқатланиш учун эса сут-кўкат маҳсулотлари қолдирилиши зарур. Организмга кираётган оқсил ва ёғларнинг камида 50 % чорва махсулотларидан иборат бўлиши керак. Шу билан бир қаторда таом рационига етарли миқдорда витаминлар, минерал тузлар ва сув кириши керак
Иш анжомлари: озиқ-овқатларнинг кимёвий таркиби ва уларнинг қанчалик калорияга эга эканлигини тасвирловчи жадвал.
Тажриба ўтказиш тартиби. Ўзида озиқ моддаларнинг неча процент оқсил, ёғ ва углеводларни сақлагани ва 100 г озиқнинг қанча калорияга эга эканлигини кўрсатувчи 1-жадвал ёрдамида озиқ рациони тузилади. Агар суткалик рационда оқсиллар, ёғлар ва углеводларнинг миқдори нормага тўғри келмайдиган бўлса, унда озиқ моддалари тегишлича кўпайтирилиши ёки озайтирилиши керак.