7
Киргизская превосходная – қирғиз нави (Э.Э.Гареев). Универсал ва
эртапишарлиги билан
ажралиб туради. Меваси йирик (50-70 г.), тухумсимон. Териси қаттиқ, яшил жигарранг, қизил сиёҳранг
билан қопланган, мумғубор билан қопланган. Эти жигарранг, майин, серсув, шакари юқори, салгина
нордони бор. Терим даври июль ойининг иккинчи декадасида. Юқори ҳосилли 200 кг/дер.гача.
Ҳозирги кунда олимларимиз олдида турган асосий вазифалар – бу мева-узумнинг ноёб, серҳосил,
қурғоқчилик ҳамда совуққа, касаллик ва зараркунандаларга чидамли янги мева ва узум навларини яратиш
билан бирга уларни республикамиз ҳудудлари бўйича жойлашишини таъминлаш, боғ ва токзорлар
технологиясини
такомиллаштириш,
тупроқ
унумдорлигини
ошириш,
суғориш
усулларини
такомиллаштириш бўйича илмий-тадқиқот ишларини давом эттирмоқдалар.
Фойдаланилган адабиётлар:
1. М.М.Мирзаев, М.К.Собиров -
“Боғдорчилик”. Тошкент, “Меҳнат”, 1987 йил.
2. М.М.Мирзаев – “Горное садоводство Узбекистана”. Ташкент, Издательство “Фан”, 1982 год.
3. О.Тошкенбоев, А.Тошкенбоев - “Ўзбекистонда саноат узумчилиги ва виночилик” Тошкент, “Mepiyus”
нашриёти, 2009 йил
4. “Помология Узбекистана”. Ташкент, Издательство “Узбекистан”, 1983 год.
5. Ю.М.Джавакянц, В.Горбач – Виноград Узбекистана”. Ташкент, Издательство “Шарқ”, 2011 год.
6. Р.М.Абдуллаев, У.Я.Набиев, А.У.Арипов - “Боғбон ва соҳибкорлар учун қўлланма”. Тошкент, 2011 йил.
7. Р.М.Абдуллаев – “Узум етиштириш ва магиз қуритишнинг замонавий ва бошқалар технологияси”.
Тошкент, “Фан” нашриёти, 2011 йил.
ИСКУССТВЕННОЕ ПРОМОРАЖИВАНИЕ СОРТОВ ЗЕМЛЯНИКИ
Абдуллаева Х. Р.
Узбекский научно-исследовательский институт садоводства, виноградарства и виноделия им.
Р.Р.Шредера
Сладки, нежны и ароматны ягоды земляники. Пожалуй,
нет ни одного садового участка, где бы
она не выращивалась. Почему же мы так любим и ценим эту ягодную культуру? Не только из-за вкусовых
и полезных свойств. Земляника – это наша весна, ежегодное обновление земли, а точнее – жизни. Какое
радостное восхищение в глазах у каждого из нас, у детей и взрослых, при виде первых яркокрасных ягод в
саду.
Ягоды земляники – ценный продукт питания. Они содержат сахаров до 9%, кислот – 1,5%,
витамин «В» и соли железа, способствующие кроветворению. Подсчитано, что человеку достаточно
съесть около 10 кг этих ягод, чтобы полностью очистить свой организм от вредных шлаков.
Но, из всех ягодных земляника и наиболее трудоемкая для выращивания культура, очень требовательна к
уходу , особенно во время уборки ягод.Мы начинаем задумываться: а тот ли сорт выращиваем и не пора
ли его заменить? Вот и поговорим о сортах.
Мною испытано много сортов земляники. Основное их различие по величине ягод: существуют
мелкоплодные и
крупноплодные сорта, срок созревания которых от 10 до 15 дней,есть сорта которые
начинают созревать с ранней весны и до поздней осени их называют ремонтантными. Сохранились в саду
лишь наиболее неприхотливые и урожайные.
В условиях приусадебного хозяйства рассаду можно вырастить непосредственно на участке,
используя растения одно- и двухлетнего возраста. Главное условие при этом — закладка здоровых
насаждений. Посадочный материал лучше всего приобретать в институтах, на опытных станциях или в
специализированных промышленных питомниках. От качества
рассады зависит приживаемость,
дальнейший рост и развитие растений земляники. При отборе рассады особое внимание следует уделять
корневой системе. Она должна быть мочковатой, длиной не менее 5 см. Надземная часть при этом будет
иметь два-три сформированных листа.
Размножение земляники от плодоносящих кустов снижает урожай на 20—30%. Поэтому для
выращивания чистосортной рассады целесообразно закладывать специальный маточник на хорошо
удобренной почве с внесением на бедных почвах 15—20 кг органических удобрений, на средних — б—10
кг на 1 м
2
.
Успех исследования любой культуры полностью зависит от адаптации к условиям
произрастания.Зимостойкость является одним из основных её показателей.
Наиболее эффективное средство повышения зимостойкости плодовых насаждений тщательный
подбор сортов для каждой климатической зоны. Одним из надёжных методов является искусственное
замораживание.
Работами Вайзера и его сотрудников было показано, что растения истощённые, с
малым
содержанием продуктов фотосинтеза, не могут закаливаться до сортового уровня. Если мы изучаем
уровень зимостойкости сорта, то для этого надо иметь нормально выросшие и нормально вызревшие
8
растения. Если в данной зоне растения приходят к зиме регулярно с невызревающими побегами, значит
эти растения не для данного региона и изучать на них зимостойкость нет смысла.
Харвей ( Harvay. 1935 ) проанализировал более 3400 публикаций по
зимостойкости растений и
поддержал в своём анализе упоминавшуюся в отдельных публикациях точку зрения, что у растений
несколько устойчивостей к повреждающим факторам зимнего периода. Брайэрли (Brierly. 1947 ) уже
определённо утверждал, что если вести селекцию на зимостойкость, то надо делать это на несколько
специфических признаков. Примерно через 30 лет после Брайэрли эта концепция
получила признание в
работах наших отечественных физиологов (Тюрина.1976).Было экспериментально подтверждено, что
зимостойкость состоит из несколько исходных признаков.
Как бы предполагается, что земляника должна хорошо зимовать под снегом. Но в начале зимы
часто бывают годы, когда снега долго нет, а
морозы наступают, значит мы сталкиваемся с истинной
устойчивостью сортов земляники к «положенному» морозу. В работе С.Д.Айджановой (1997) показано,
что отдельные формы земляники садовой нормально выдерживали раннезимний мороз -20 -25
о
С при
отсуствии снега и после этого давали нормальный урожай под Брянском. Видимо, и у земляники есть
биологический ресурс, который даёт нормально выживать при таких морозах без снега.
Нами было проведено искусственное промораживание в холодильнике с регулируемой
температурой. Методическое рекомендации по комплексной оценке зимостойкости Южных плодовых
культур.Е.А.Яблонский,Т.С.Ерманова,Т.П.Кучерова,А.М.Шолохов.Государственный
Никитинский
ботанический сад.Ялта 1976г.
Испытывали однолетние, двухлетние и трёхлетние растения 8 сортов земляники, контролем был
стандартный сорт Узбекистанская.Первое промораживание провели зимой 12 декабря при –16
о
С.Анализы
показали,что повреждения генеративных почек однолетних растений отмечено от 75% у сорта Чёрный
Принц, до 95% у сорта Кобра, у остальных сортов от 82 до 90 %. На двухлетних растениях генеративные
почки повредились от 75% (Редгоунлет) до 94% (Поздняя Любовь). У трёхлетних растениях гибель
генеративных почек отмечен от 80% на трёх сортах, до 93% Узбекистон гузали. На
остальные сорта
повреждение почек составил от 82% до 90 %.Разница гибели почек между сортами составила
13%.Таблица 1.
Через две недели 25 декабря провели искусственное промораживание растений понизив
температуру до -18
о
С. При -18
о
С генеративные почки однолетних растений погибли от 85% до 100%. У
четырёх сортов гибель почек была на 100%, на двух сортах 95%. На трёхлетних растениях процент
гибели генеративных почек составил от 80% Чёрныц Принц до 95% Узбекистанская. На остальных
сортах повреждение почек было от 85 до 94%. За исключением двух сортов Кобра и Поздняя Любовь.
В2011 году провели промораживание 15 января при температуре -14
о
С и 2 февраля при
температуре -20
о
С, процент гибели генеративных почек был высок, почти
все сорта трех возрастов
растений погибли. Гибель сортов составила 15 января от 90% до 100 %, а 2 февраля при понижении
температуры до -20
о
С гибель почек составила от 90 до 100 %.
При понижении температуры до -15
о
С 14 февраля повреждение почек отмечено на однолетних
растениях от 60%( Великан ) до 100% на четырёх сортах, на двух сортах повреждение было 90% и 95%. У
двухлетних растений погибло от 70%( Редгоунлет) до 100% почек. На сорте Кобра гибель почек составил
85%,у сорта Великан 90%,а на остальных сортах отмечено гибель почек 100%. У трёхлетних растений
гибель почек отмечен от 60% (Кобра) до 100%( Узбекистон гузали, Чёрный Принц). На остальных сортах
гибель почек составил от 80 до 95%.Таблица 1.
Из полученных результатов можно сделать следующие выводы:
1.
В условиях Ташкентского вилоята при искусственном промораживании растений земляники
повреждение генеративных органов в зависимости от возраста растений составила от 60% до 100%.
2.
Генеративные почки однолетних растений у изучаемых сортов земляники менее морозостойки чем
у двух и трёхлетних кустов.
Do'stlaringiz bilan baham: