Iqtisod-moliya

Oqilona ovqatlanishda yana quyidagilarga e’tibor berish 
zarur:
- asabiylashgan holda ovqat yemaslik, ovqatni faqat ochlik 
hissini sezganda yeyish;
- ovqatlanish paytida bir vaqtning o‘zida oqsillar go‘sht, 
tuxum)  va  uglevodlar(kartoshka,  shirinliklar)  ni  iste’mol 
qilmaslik;
- choyni ovqatdan 15-20 daqiqa oldin yoki 2 soat keyin 
ichish;
- haddan tashqari issiq yoki sovuq ovqatni iste’mol 
qilmaslik;
Oqilona ovqatlanish kishilar salomatligini mustahkamlash 
bilan birga, agar to‘g‘ri tashkil etilsa, kasalliklarni davolash 
uchun ham bevosita qollanilishi mumkin. Buning uchun esa 
parhez (dieta) dan foydalaniladi. Parhez sog‘lom kishilar hamda 
bemorlarga mo‘ljallangan ovqat ratsioni va ovqat tartibidir.
Diyetoterapiya - ba’zi kasalliklar (gastrit, enterit,kolit, vara 
kasalligi, jigar, buyrak xastaliklari va boshqalar) ni davolash 
va oldini olish maqsadida parhezdan foydalanish bo‘lib, dori-
qarmonlar va boshqa davo vositalari bilan qo‘llanadi.
Parhez bilan davolashning asosiy qoidalari ovqatlanish 
ratsioni, tartibi va masalliqni pishirish usulini belgilashda 
alohida yondashishdir. 
Parhez bilan davolash statsionar, sanatoriy-kurort va 
ambulatoriya sharoitida qo‘llanadi. Kam ovqat yeyiladigan 
kunlari biror xil oziq-ovqat mahsuloti, masalan, olma, tvorog, 
sut kun bo‘yi oz-ozdan tanovul qilinadi. Bunday kunlami 
shifokor tayinlaydi va uning nazorati ostida davom ettiriladi. 
Semizlik, ateroskleroz, yurak-tomir kasalliklari, gipertoniya 
va boshqalarda tuz va suyuqlikni kam iste’mol qilish hisobiga 
ovqat miqdor jihatidan cheklanadi.