Andijon davlat tibbiyot instituti farmakologiya, klinik farmakologiya va tibbiyot biotexnologiyalari kafedrasi

Mahsulot tayyorlash. Yovvoyi holda o‘sadigan valeriananing mevalari pishib to‘kilgandan so‘ng (valeriananing tabiiy sharoitda ko‘payishi uchun) yerostki qismi kovlab olinadi. Plantatsiyalarda o‘stirilgan valerianani esa ikkinchi yili maxsus konstruksiyali „valeriana plugi“ yordamida kovlab yig‘ib olinadi va ildizpoyasi poyadan ajratiladi. Mahsulotni tuproqdan tozalash uchun ildiz yuvadigan maxsus idishga yoki savatga solib, suvda yuviladi. Suvi selgishi uchun biroz ochiq yerda qoldiriladi va salqin hamda havo kirib turadigan joyda yoki quritgichda (35° da) sekin quritiladi. Valerianani ko‘p yig‘iladigan joylarda (katta plantatsiyalarda) ildiz va ildizpoyasini yuvish ishlari qisman avtomatlashtirilgan. Valeriananing ildizi va ildizpoyasi ho‘lligida hidsiz va oqish bo‘lib, quritilganidan so‘ng qo‘ng‘irrangga aylanadi hamda maxsus valeriana hidiga ega bo‘ladi. Bu o‘zgarishlar quritish davrida yuz bergan fermentatsiya jarayoni natijasidir. Mahsulotni quritish yoki saqlash vaqtida uni mushukdan ehtiyot qilish zarur. Chunki u valeriana ildiziga juda o‘ch bo‘ladi.