1-mavzu: kirish. Fanning rivojlanishi reja: Organik kimyoning rivojlanishi

qahrabo, oksalat va vino kislotalar ham tuzlar sinfiga kiritilgani ma’lum. Quyuq 

suyuqliklarning barchasi moylar deb hisoblangan. Shunga ko’ra bu gruppa haqiqiy 

moylardan  tashqari  havoda  nam  tortib  suyuqlanadigan  – 

KOH

,  kuporos  moyi 

(konsentrlangan 

H

2

SO

4

)  ni  ham  o’z  ichiga  olgan.  Barcha  uchuvchan  moddalar 

spirtlar  deb  qabul  qilingan. 

HCl

  va 

HNO

3

, 

SnCl

2

  va 

NH

3

  uchuvchan 

bo’lganligidan ular ham vino spirti qatori spirtlar deb hisoblangan. Ammiakning 

suvdagi eritmasi hozir ham «navshadil spirt» deb atalishi ana shundan.   

Organik kimyo mustaqil fan sifatida XIX asrning boshlarida vujudga keldi. 

Uning  fan  sifatida  shakllanishi  esa  shved  olimi  Y.  Berseliusning  nomi  bilan 

bog’liq.  «Organik  kimyo»  termini  birinchi  marta  1808-yilda  Y.  Berseliusning 

kimyoga  oid  yozgan  «Ximiya  darsligi»  kitobida  paydo  bo’lgan.  U  tirik 

organizmdan  olingan  moddalarni  organik  moddalar  deb  atashni  taklif  etdi.  Y. 

Berselius  tomonidan  1827-yilda  birinchi  «Organik  ximiya»  darsligi  nashr 

qilingan. 

Y.Berseliusgacha  bir  qancha  olimlar  organik  moddalar  kashf  etishgan 

bo’lsada, bu kashfiyotlar organik modda emas, deb qaralgan. Jumladan, 1783-yilda 

K.Sheele  anorganik  moddalardan  (ko’mir,  navshadil  va  potashdan) 

KCN

  – 

o’simliklar olamida keng tarqalgan 

HCN

 kislotaning tuzini hosil qilgan edi. Biroq 

olimlar 

HCN

 kislota hamda uning tuzlarini organik birikma sifatida qarashmadi va 

anorganik moddalar qatoriga kiritib yuborishdi.  

O’sha  davrda  organik  moddalar  hosil  qilish  usullari  deyarli  yo’q  edi. 

Shuning  uchun  Berselius  organik  kimyoni  –  o’simlik  va  hayvonlardan