Hayvonot dunyosining zamonaviy sistemasi

 
МОДУЛЯЦИЯ АССИМИЛЯЦИИ ПИЩИ КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ 
БЛАГОСОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗМА 
Кучкарова Л.С., Кудешова Г.Т., Даминова Ф.У., Расулов М.Р.
Национальный универитет Узбекистана 
В многочисленных экспериментальных исследованиях мы наблюдали увеличение 
способности гидолитическо-транспортной системы тонкой кишки растущего организма 
утилизировать пищу под действием экологически безвредных фитопрепаратов, таких как: 
фитоэкдистероиды, 
пробиотики 
(инулин, 
лактулоза), 
пребиотики 
(лактобактерин, 
некрахмальные полисахариды и т.д. Эти экологически чистые, легкодоступные субстраты, не 
проявляя каких-либо токсических эффектов у животных, даже в минимальных дозах оказывали 
позитивное влияние на прирост массы слизистой оболочки тонкой кишки, оказывая 

---

228 
индуцирующий эффект на начальные и заключительные стадии гидролиза нутриентов при 
хроническом недоедания, преждевременном отнятии, экспериментальной анемии, воздействии 
тяжѐлых металлов и других стрессовых состояниях.
Позитивный эффект фитоэкдистероидов обусловлен их воздействием на сдвиг 
окислительно-восстановительного потенциала в сторону системы молочная-пировиноградная 
кислоты, снижение уровня глюкозы в крови, усилении отложения гликогена в печени, синтеза 
ферментов, участвующих в усвоении белков, жиров и углеводов, повышение синтеза 
макроэргов, увеличение активности ферментов антиоксидантной защиты. Нами показано, что 
при преждевременном отнятии, адаптация растущего организма под действием туркестерона 
происходит быстрее. Некрахмальные полисахарды (пектин, инулин) не только стабилизируют 
переваривание углеводов при экспериментальной анемии, но и оказывают благотворное 
влияние на развитие эндоэкологического статуса желудочно-кишечного тракта.
Поэтому, считаем, что добавление в рацион человека и животных растительных 
модуляторов пищеварения, обладающих способностью активизировать секреторную и 
моторную и функции желудочно-кишечного тракта с широким спектром других позитивных 
свойств для растущего организма весьма востребовано в прикладной медицине и ветеринарии.
Такой подход необходим не только в коррекции, но и профилактике нарушений 
заболеваний желудочно-кишечного тракта, но и для профилактики нарушений пищеварения у 
растущего организма для обеспечения благосостояния человека, продуктивности скота, 
безопасности питания, профилактики массовых заболеваний. 
Системное добавление в корма и/или питьевую воду, например скота, апробированных 
экологически безвредных субстратов, способствующих оптимизации пищеварения и 
оздоровляющих микроэкологию желудочно-кишечного тракта, отражаясь на общественном 
здоровье, вносит лепту в увеличение количества и качества животной продукции, равно как и в 
экологическую безопасность продуктов питания и окружающей среды. 
Литература 
1.
Kuchkarova L.S., Kudeshova G.T. Effect of Pectin on the Activity of Pancreatic α -Amylase 
in Growing Rats with Lead Intoxication // - American Journal of Biomedical and Life 
Sciences. 2016. -V. 4, N/ 5, - P. 69-74.
2.
Kuchkarova L.S., Kudeshova G.T. Effect of inulin on α-amylase activity of the pancreas in 
rats with lead intoxication. international journal of applied and fundamental research. – 2016. 
– № 5 – URL: www.science-sd.com/467-25079 (08.09.2016).
3.
Kuchkarova L.S., Dustmatova G.A., Kudeshova G.T. Influence of ecdysterone on the activity of 
enteral carbohydrases in suckling rats // European Journal оf Natural History. - 2016. - № 6. – C. 
13-15.