Ba'zi monosaxaridlar va disaxaridlar o'ziga xos fermentlarga ega bo'lmagan odamlar uchun toksik bo'lishi mumkin. Masalan, fruktoaldolaza (aldolaza B) yetishmaydigan odamlarda fruktoza-1-fosfat to'planib qoladi, natijada ATP ishlab chiqarilishi susayadi va glikogen metabolizmini buzadi. Ushbu odamlarda uzoq vaqt fruktoza ta'sir qilish o'limga olib kelishi mumkin va fruktoza bilan cheklangan dietalar juda muhimdir. Galaktozani metabolizm qilish qobiliyatidagi kamchiliklar asosan galaktoza-1-fosfat uridil transferaza faolligining keskin pasayishiga bog'liq va galaktozemiyaga sabab bo'ladi. Ushbu bemorlar tug'ilish paytida sog’lom bo'lishiga qaramay, sutni iste'mol qilish qusish va diareya, katarakta, gepatomegaliya va hatto yangi tug'ilgan chaqaloqlarning o'limiga olib keladi. Kam galaktozli yoki galaktozsiz dietalar hayot uchun xavfli bo'lgan bu alomatlarning oldini olish mumkin. Ammo, hatto ushbu parhezlar ham tushunarsiz uzoq muddatli asoratlarning oldini olmaydi, bu galaktozemiya bilan kasallangan ayollarda nutq va o'rganish qobiliyatini buzilishi va tuxumdon yetishmovchiligini o'z ichiga oladi. Chaqaloqlar laktoza (Galβ1-4Glc) ni juda yaxshi gidrolizlaydi, ammo kattalar laktaza geni ekspressioni regulyatsiya qilganligi sababli ichak laktaza darajasi ancha past yoki yo'q bo'lishi mumkin. Aholining taxminan uchdan ikki qismida sut mahsulotlari bezovta qiladigan laktaza yetishmovchiligiga ega. So'rilmagan laktoza osmotik yukni oshiradi va yo'g'on ichak bakteriyalari tomonidan metabalizimga uchraydi, bu diareya, qorin shishishi, meteorizm va ko'ngil aynishini keltirib chiqaradi. Laktazaning yetishmovchiligi Yevropaning shimoli-g'arbiy qismida, Hindiston va Afrikada yashovchi aholida rivojlanib, kattalar hayotida sut iste'mol qilishga imkon bermaydi. Shu bilan birga, ko'plab katta insonlar laktoza o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlaridan voz kechishadi yoki laktoza hazm bo'lishini yaxshilash uchun laktaza tabletkalarini ishlatishadi. Antikoagulyant geparin, bugungi kunda eng ko'p buyurilgan dori-darmonlardan biri. Geparin koagulyatsion kaskadning proteaz ingibitori bo'lgan antitrombinni bog'laydi va faollashtiradi. Antitrombinni faollashishi trombin tez tormozlanishiga olib keladi, fibringenlarni ishlab chiqarilishini to'xtatadi. Hozirgi kunda geparin Arixtra nomi bilan ishlab chiqarilmoqda. Geparin biosintezi fermentlari asosida rekombinant geparinni tayyorlash hanuzgacha rivojlanmoqda. Antitrombinni xuddi izolyatsiya qilingan geparin bilan bog'laydigan sintetik geparin pentasaxarid bo'lgan Arixtra chuqur tomir trombozi oldini olish uchun ishlatiladi.
Do'stlaringiz bilan baham: |