G. A. Shahmurova yosh fiziologiy as I


Stafilokokklardan zaharlanish



Download 9,92 Mb.
Pdf ko'rish
bet139/201
Sana13.06.2022
Hajmi9,92 Mb.
#661588
1   ...   135   136   137   138   139   140   141   142   ...   201
Stafilokokklardan zaharlanish. 
T erisiga y ara ch iq q an (rin it, 
q o n ’yuktivit, angina) va boshqa kasalliklar bilan og'rigan kishilar 
infeksiya tashuvchi hisoblanadi. Taxminan 50% sog4lom odamlarning 
tomog^ida, burun shilliq qavatida, terisi yuzasida, ichagida kasallik 
q o 4zg‘atuvchi stafilokokklar bo4ladi.
Stafilokokklar ko ‘pincha sut, baliq mahsulotlarida, sabzavotlarda tez 
k o ‘payadi. Zaharlanishning dastlabki belgilari zararlangan ovqatni 
iste’mol qilgandan 2-4 soat o'tgach paydo bo'ladi. Bunda odam qusadi, 
k o ‘ngli ayniydi, qornida og‘riq paydo boTadi, tez-tez ichi ketadi, harorati 
ko ‘tariladi, qaltiraydi, og‘ir hollarda yurakning faoliyati buziladi.
Ichak tayoqchasidan zaharlanish. 
Bu tayoqcha odam va hayvon 
ichagida yashaydi, tashqi muhitda uzoq saqlanadi. Qaynatilgan kartoshka, 
vinegretda, sho'rva va boshqa suyuq ovqatlarda tez k o ‘payadi. Ana 
shunday sifatsiz ovqatni yeganda odam zaharlanadi.
Bakteriyasiz zaharlanish. 
Qo4ziqorinlardan zaharlanish aksari bahorda 
ko 'p uchraydi. Zaharli qo'ziqorinni yegandan keyin 6-10 soat o'tgach 
q o rin d a o g 4riq tu rad i, bem or qusadi, ichi ketadi. O rganizm ning 
suvsizlanishi tufayli qon quyuladi, k o 4karadi, talvasa tutadi, rangi zahil 
tortadi. K o4pincha yosh bolalar, ayniqsa kichik yoshdagi bolalar zaharli 
o ‘simliklardan zaharlanadi.
Odam qo 4rg4oshindan zaharlanganda og4izda metall ta ’mi seziladi, 
qorni tutib-tutib og4riydi, talvasa tutadi va hokazo.
0 4rik, shaftoli, olxo4ri, olcha, bodom danagidan ham zaharlanish 
mumkin.
221
www.ziyouz.com kutubxonasi


Ovqatdan zaharlanishning oldini olish uchun mahsulotlarni to 4g4ri 
saqlash, sanitariya-gigiyena qoidalariga puxta rioya qilish shart. Ovqatni 
sifatli m ahsulotlardan tayyorlash, buzilgan m ahsulotlarni ovqatga 
ishlatmaslik kerak. Oshxonada masalliqni alohida-alohida taxtalarda 
to ‘g‘rash, so'ngra stol, taxtakach, myasorubka, pichoqni yaxshilab sovunlab 
yuvish zarur. Tez buziladigan taomlar (go4sht, baliq, qaynatilgan ovqat, 
kolbasa, sosiska, sut, sut mahsulotlari, tort, pirojkiy va boshqalar)ni tez 
tarqatish lozim. G o4shtni 0°S haroratda 5 kun, qaynatma kolbasa, sardelki, 
sosiskani 3 kun, baliq, tovuq, o ‘rdakni 2 kun, tuxumni 20 kun, sariyog4ni
10 kun, tvorogni 36 soat, sm etanani 72 soat, sutni 20 soatdan ortiq 
saqlamaslik kerak. Qopqog'i shishgan qonservalarni ovqatga ishlatish 
mumkin emas. Meva va sabzavotlarni albatta yuvib yegan m a’qul.
Zaharlangan odamga bir stakan iliq suv ichirib qustiriladi. Achchiq 
shirin choy ichirib, o'ringa yotqizib, qalin qilib o 4rab qo4yiladi.
Z aharlanishning dastlabki belgilari paydo b o 4lishi bilan darhol 
shifokorni chaqirish zarur. Shifokor kelgunicha bemorga 3-4 stakan suv 
ichirish kerak. Zahar kamroq shimilishi uchun 1 litr suvga 2-3 ta tuxum 
oqini aralashtirib ichiriladi.

Download 9,92 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   135   136   137   138   139   140   141   142   ...   201




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish