G. A. Shahmurova yosh fiziologiy as I


XIBOB.  MODDALAR VA ENERGIYA ALMASHINUVI



Download 9,92 Mb.
Pdf ko'rish
bet127/201
Sana13.06.2022
Hajmi9,92 Mb.
#661588
1   ...   123   124   125   126   127   128   129   130   ...   201
XIBOB.
 MODDALAR VA ENERGIYA ALMASHINUVI
Ovqatlanishning yoshga xos xususiyatlari
Ovqatlanish 
- energiya sarfini qoplash, hujayralar va to ‘qimalarni tuzish 
va yangilash, organizm funksiyalarini idora qilish uchun organizmga zarur 
oziq-ovqat moddalarning kirishi, hazm b o ‘lishi, so‘rilishi va singishi 
jarayonlarining yig'indisidir. Almashinuv jarayonlariga hazm yo‘llarida 
singigandan keyin so'rilgan ovqatning tarkibiy qismlarigina qo‘shilishi 
mumkin. Zarur miqdordagi oqsillar, yog‘lar, uglevodlar, vitaminlar, 
biogen m o d d a lar va suv kerak li n isb atd a organizm ga k iritilg an
taq d ird ag in a o vq atlanish organizm ning norm al h ay o t fao liyatini 
ta ’minlaydi.
Bolalarda |m oddalar almashinuvi m urakkab jarayon bo‘lib, uning 
o ‘zgarishi organizm da bir vaqtda bir-biriga qaram a-qarshi b o ‘ladi. 
Assimilyatsiya organizmdagi sintezga bog‘liq bo‘lgan barcha hodisalarni 
birlashtirib, o'sish va rivojlanish, organizmni hayot uchun zarur bo ig an
m o d d a la r bilan t a ’m inlash va u la rn i sarflash bilan ifo d alan ad i. 
Dissimilyatsiya moddalarning parchalanishi va oksidlanishi, hamda ularni 
organizmdan ajratib chiqaruvchi jarayondir. Assimilyatsiya jarayoni 
organizmdagi o ‘sish va rivojlanish qonunlarini ifodalaydi.lM asalan, 
bolalik davrida oqsilga bo4lgan talab katta y6sh:dagrm^amzTfiga nisbatan 
k o ‘p roq b o 'lad i. B olalarda asosiy m o d dalar alm ashinuvi m iqdori 
k a tta la rg a n isb a ta n 1,5-2 b a ro b a r k o 'p d ir. Asosiy m o d d a lar 
almashinuvining nisbiy miqdori turli yoshda 1 kg/kkal tana vazniga: 2-3 
yoshda 55, 6, 7 yoshda 42, 10-13 yoshda 34, kattalarda 24 ni tashkil 
qiladi.
Bolalik va o ‘smirlik davrida kuch sarflanishi quyidagicha ifodalanadi: 
1-5 yoshdagi bolalarda bu 80-100 kkal, 13-16 yoshdagi o ‘smirlarda 65- 
50 kkal va katta yoshdagi kishilarda 45 kkal ni tashkil etadi (har bir kg
199
www.ziyouz.com kutubxonasi


vazniga nisbatan). Kuch sarflanishi va asosiy moddalar almashinuvining 
oshishiga qarab bolalar va o ‘smirlar ovqatlanishini tashkil qilish lozim. 
Bolalik va o 4smirlik yoshida kuch sarflanishining turli darajada o 4zgarib 
borishini e’tiborga olgan holda tarkibida oqsil - 24%, yog4 - 21%, va 
karbonsuvlar- 55% bo igan oziq-ovqat iste’mol qilish zarur. Balanslangan 
oziqa moddalari organizmning plastik jarayonini ta ’minlaydi.

Download 9,92 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   123   124   125   126   127   128   129   130   ...   201




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish