Food around the world

processed cheese and cream cheeses that are 

made in factories and have chemicals added that change their colour and taste. They're cheap to 

make, but most cheese lovers say they're tasteless and never eat them. 

Other Dairy Products 

Milk is also used to make ice-cream, Italian 

gelato and yoghurt, a dairy product that's made by 

adding a special bacteria to milk that makes it firmer and gives it a sour taste. Milk can also be 

---

dried to make 

powdered milk that's used to make chocolate and a processed food for babies 

called 

infant formula. Companies that make infant formula spend huge amounts of money 

marketing it as a healthy alternative to natural mother's milk, but most doctors say mother's milk 

is much healthier because it contains important elements that infant formula lacks. 

 

 

 

 

---

Document Outline

• Vegetables Vocabulary
• Fruits Vocabulary
• Grains, Beans and Nuts Vocabulary
  • Grains
  • Beans
  • Nuts
• Meat and Poultry Vocabulary
  • Meat
  • Poultry
• Fish and Seafood Vocabulary
  • Fish
  • Seafood
• Dairy Foods Vocabulary
  • Milk, Cream and Butter
  • Cheeses
  • Other Dairy Products