Fiziologiyasi va gigiyenasi


Stafilokokklardan zaharlanish



Download 8,61 Mb.
Pdf ko'rish
bet226/252
Sana29.04.2022
Hajmi8,61 Mb.
#594382
1   ...   222   223   224   225   226   227   228   229   ...   252
Bog'liq
Yosh fiziologiyasi va gigiyenasi (Z.Rajamurodov va b.)-857

Stafilokokklardan zaharlanish. 
Terisiga vara chiqqan (rinit, 
konyuktivit. angina) va boshqa kasalliklar bilan og'rigan kishilar
www.ziyouz.com kutubxonasi


infeksiya tashuvchi hisoblanadi. Taxminan 50 % so g io m odamlar- 
ning tom og’ida, burun shilliq qavatida, terisi yuzasida, ichagida ka- 
sallik q o 'z g ’atuvchi stafilokokklar b o iad i.
Stafilokokklar ko'pincha sut, baliq mahsulotlarida, sabzavotlar- 
da tez ko'payadi. Zaharlanishning dastlabki belgilari zararlangan 
ovqatni iste’mol qilgandan 2—4 soat o ig a c h paydo b o ia d i. Bunda 
odam qusadi, ko'ngli ayniydi, qornida og'riq paydo b o ia d i, tez-tez 
ichi ketadi, harorati ko iariladi. qaltiraydi, o g ir hollarda yurakning 
faoliyati buziladi.
Ichak tavoqchasidan zaharlanish. 
Bu tayoqcha odam va hay- 
von ichagida yashaydi, tashqi muhitda uzoq saqlanadi. Qaynatil- 
gan kartoshka, vinegretda, sho'rva va boshqa suyuq ovqatlarda tez 
ko'payadi. Ana shunday sifasiz ovqatni yeganda odam zaharlanadi.
Bakteriyasiz zaharlanish. 
Q o'ziqorinlardan zaharlanish, odat- 
da, bahorda k o'p uchraydi. Zaharli qo'ziqorinni yegandan keyin
6-1 0 soat o ig a c h qorinda og'riq turadi, bemor qusadi. ichi ketadi. 
Organizmning suvsizlanishi tufayli qon quyuladi. ko'karadi, tal- 
vasa tutadi, rangi zahil tortadi. K o'pincha yosh bolalar, ayniqsa, 
kichik yoshdagi bolalar zaharli o'sim liklardan zaharlanadi.
Odam qo'rg'oshindan zaharlanganda o g iz d a metall ta in i se- 
ziladi, qorni tutib-tutib og'riydi, talvasa tutadi va hokazo. O 'rik, 
shaftoli, olxo'ri, olcha, bodom danagidan ham zaharlanish mum- 
kin.
Ovqatdan zaharlanishning oldini olish uchun mahsulotiarni 
to ‘g"ri saqlash, sanitariya-gigiyena qoidalariga q a ’tiy rioya qilish 
shart. Ovqatni sifatli mahsulotlardan tayyorlash, buzilgan mahsu­
lotiarni ovqatga ishlatmaslik kerak. Oshxonada masalliqni alohi- 
da-alohida taxtalarda to 'g 'rash , so'ngra stol, taxtakach, go'sht qiy- 
malagich, pichoqni vaxshilab sovunlab yuvish zarur. Tez buziladi- 
gan taomlar (go'sht, baliq. qaynatilgan ovqat, kolbasa. sosiska. sut, 
sut mahsulotlari, tort, pirojniy va boshqalar)ni tez tarqatish lozim. 
G o'shtni 0 °C haroratda 5 kun, qaynatma kolbasa, sardelki, sosis- 
kani 3 kun, baliq, tovuq, o'rdakni 2 kun, tuxumni 20 kun, sariyog'ni
10 kun, tvorogni 36 soat, smetanani 72 soat, sutni 20 soatdan ortiq 
saqlamaslik kerak, Q opqog'i shishgan konservalarni ovqatga ish-
www.ziyouz.com kutubxonasi


latish mum kin emas. M eva va sabzavotlam i, albatta, yuvib vegan 
m a'qul.
Zaharlangan odamga bir stakan iliq suv ichirib qustiriladi. 
Achchiq shirin choy ichirib. o'ringa yotqizib, qalin qilib o'rab 
qo'yiladi. Zaharlanishning dastlabki belgilari paydo bo'lishi bilan 
darhol shifokorni chaqirish zarur. Shifokor kelgunicha bemorga
3-4 stakan suv ichirish kerak. Zahar kamroq shimilishi uchun 1 litr 
suvga 2-3 ta tuxum oqini aralashtirib yoki kaliy permanganatning 
kuchsiz suvli eritmasi ichiriladi.

Download 8,61 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   222   223   224   225   226   227   228   229   ...   252




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish