Fenilalanin

Aminokislotalarning izomeriyasi. Bu moddalarning izomeriyasi, asosan, aminogruppaning joylashgan o’rni va uglevodorod radikali izomeriyasi bilan bog’liq.

1. 
   aminokislotalarda NH₂ – gruppasi karboksil gruppalariga nisbatan 1-C atomi ( -holat)da; 2-C atomi ( -holat)da; 3-C atomi ( -holat)da joylashishi mumkin. Shunga ko’ra alanining ikkita izomeri mavjud:
   

CH₃ – CH – COOH -aminopropion kislota
- alanin( -ala)
NH₂



H₂N – CH₂ – CH₂ – COOH - amonipropion kislota
- alanin ( -ala)
b) uglerod zanjirining izomeriyasiga ko’ra aminokislotaning izomeriyasi quyidagicha bo’ladi. tarkibi C₆H₁₁O₂N aminokislotaning quyidagi izomerlari mavjud:

C H₃ – CH – CH₂ – CH – COOH leysin (leu)
-amino - - metil pentan kislota
CH₃ NH­₂

C H₃ – CH₂ – CH – CH – COOH -amino - -metil pentan kislota

CH₃ NH₂

Bu ikki izomer oqsillar tarkibiga kiruvchi tabiatda mavjud 22 aminokislota qatoriga kiradi. Lekin umuman aminokislotalarning soni 70 dan ortiqligini e’tiborga olsak, bu tarkibga yana quyidagi -aminokislotalar to’g’ri keladi:
NH₂
HOOC – CH₂ – CH – COOH
asparagin kislota (asp)
( -aminoqahrabo kislota)

NH₂

HOOC – CH₂ – CH₂ – CH – COOH

glutamin kislota (glu)
( -aminoglutar kislota)

Aromatik aminokislotalar tarkibida benzol halqasi, amino va karboksil gruppalar bo’ladi. Funksional gruppalar halqada yoki yon zanjitda joylashgan bo’lishi mumkin:

Fenilalanin
-amino- -fenilpropion kislota
Geterohalqali aminokislotalar tarkibida geterohalqali yadro, amino- va karboksil gruppalari bo’aldi. Aminogruppa geterohalqa tarkibida yoki yon zanjirda joylashgan bo’ladi.
Ko’rinib turibdiki aminokislotalarning turi ko’p bo’lib, ulardan -aminokislotalar muhim fiziologik ahamiyatga ega. Chunki, har qanday oqsil molekulasi -aminokislotalar asosida tuzilgan.