Fan: fitopreparatlar texnologiyasi


falium moyli ekstrakglari, karotolin va boshqalar kiradi



Download 61,93 Kb.
bet3/4
Sana29.05.2022
Hajmi61,93 Kb.
#619400
1   2   3   4
Bog'liq
8-тема

falium moyli ekstrakglari, karotolin va boshqalar kiradi.

Chakanda moyi (Oleum Hippopheae). Bu moy chakanda o‘simligining pishgan mevasidan olinadi. Yangi yig'ilgan chakanda mevasi maxsus mashinalarda urug'iga shikast etkazmasdan maydalanadi. Hosil bo‘lgan sharbat so‘rgich yordamida so‘rib olinadi. Maydalangan xom ashyo tsentrifugalanadi.

Chakanda moyi (Oleum Hippopheae). Bu moy chakanda o‘simligining pishgan mevasidan olinadi. Yangi yig'ilgan chakanda mevasi maxsus mashinalarda urug'iga shikast etkazmasdan maydalanadi. Hosil bo‘lgan sharbat so‘rgich yordamida so‘rib olinadi. Maydalangan xom ashyo tsentrifugalanadi.

Ajralib chiqqan sharbat tindiriladi, suziladi, turg'unlashtiriladi

Sharbati ajratilgan xom ashyo tarkibida 50% gacha suv bo‘ladi. Uni maxsus quritgichlarda 5—7% qoldiq namlik qolguncha quritiladi. Quritilgan xom ashyo 6—9 kg dan maxsus qopchiqlarga solinib, perkolyatordan tashkil topgan batareyada qarshi oqimda kungaboqar moyi yordamida issiq usulda ajratma olinadi. Olingan ajratma tindiriladi va suziladi. Mahsulotda karotinoidlar miqdori 180 mg% dan, kislota miqdori 14,5 dan ko‘p bo‘lsa, ta’sir qiluvchi moddasi kam bo‘lgan ekstrakt bilan suyultirilib, meyoriga etkaziladi. Hozirgi vaqgda chakanda mevasidan chiqindisiz foydalanish texnologiyasi ishlab chiqarilgan bo‘lib, mevasining yumshoq qismi va urug'idan metilenxlorid yordamida alohida-alohida ajratma olinadi, so‘ng ajratuvchi bug'latiladi, qoldiq moy baholanadi va kungaboqar moyi bilan suyultirib, meyoriga etkaziladi.

Sharbati ajratilgan xom ashyo tarkibida 50% gacha suv bo‘ladi. Uni maxsus quritgichlarda 5—7% qoldiq namlik qolguncha quritiladi. Quritilgan xom ashyo 6—9 kg dan maxsus qopchiqlarga solinib, perkolyatordan tashkil topgan batareyada qarshi oqimda kungaboqar moyi yordamida issiq usulda ajratma olinadi. Olingan ajratma tindiriladi va suziladi. Mahsulotda karotinoidlar miqdori 180 mg% dan, kislota miqdori 14,5 dan ko‘p bo‘lsa, ta’sir qiluvchi moddasi kam bo‘lgan ekstrakt bilan suyultirilib, meyoriga etkaziladi. Hozirgi vaqgda chakanda mevasidan chiqindisiz foydalanish texnologiyasi ishlab chiqarilgan bo‘lib, mevasining yumshoq qismi va urug'idan metilenxlorid yordamida alohida-alohida ajratma olinadi, so‘ng ajratuvchi bug'latiladi, qoldiq moy baholanadi va kungaboqar moyi bilan suyultirib, meyoriga etkaziladi.


Download 61,93 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish