Кафедра «Естественных наук» I КУРС РАСТВОРЫ. ТЕОРИЯ РАСТВОРОВ. СВОЙСТВА РАСТВОРОВ. РАСТВОРЫ ЭЛЕКТРОЛИТОВ
ЛЕКТОР: Ассистент Ш.Б.Хужаниязов
ЦЕЛЬ ЛЕКЦИИ :
Ознакомить студентов с теорией растворов, показать зависимость растворимости газов в жидкостях от различных факторов, рассмотреть законы, на которых основываются эти зависимости. Обосновать значение растворов в жизнедеятельности организма на примерах биологических жидкостей.
РАССМАТРИВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Предмет и задачи физколлоидной химии
Значение основ физколлоидной химии в медицине
Растворы и общие свойства растворов
Растворимость и факторы, влияющие на растворимость
Коллигативные свойства растворов
Свойства сильных и слабых электролитов
РАССМАТРИВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Процесс диффузии. Осмос и осмотическое давление. Расчёт осмотического давления идеальных растворов на основе уравнения Менделеева-Клапейрона. Онкотическое давление растворов. Давление насыщенного пара над растоврами и законы Рауля. Протолитическая теория кислот и оснований. Ионное произведение воды, водородный и гидроксильный показатели
Зависимость растворимости газов от давления
Закон Генри = K P
- коэффициент абсорбции
P – давление газа
K – константа, зависящая от природы газа
Закон Генри-Дальтона i= Ki Pi
I - коэффициент абсорбции газа в смеси
Pi– парциальное давление газа в смеси
Ki – константа, зависящая от природы газа
Зависимость растворимости газов в жидкости от присутствия посторонних веществ
Закон Сеченова
Закон Сеченова гласит:
Присутствие посторонних веществ в растворе уменьшает растворимость газов в жидкости: N
lg --------- = kC
N0
Коллигативные свойства растворов
Осмотическое давление растворов
Понижение давления насыщенного пара растворителя над раствором
Понижение температуры замерзания растворов по сравнению с чистым растворителем
Повышение температуры кипения растворов по сравнению с чистым растворителем
Система, где происходит явление осмоса
Односторонняя диффузия молекул растворителя через полупроницаемую перегородку (мембрану) называется осмосом
Растворитель
Раствор
Прибор для измерения осмотического давления
Раствор
Вода
Осмометр
Полупроницаемая мембрана
Осмотическое давление. Закон Вант-Гоффа
Давление, оказываемое молекулами растворителя на стенки сосуда, вследствие их односторонней диффузии называется осмотическим давлением
Закон Вант-Гоффа: осмотическое давление прямо пропорционально концентрации растворённого вещества в растворе
= CRT – для растворов неэлектролитов
= CRT – для растворов электролитов
где: - осмотическое давление, C – концентрация раствора, R –универсальная газовая постоянная,
T – абсолютная температура, - изотонический коэффициент
Растворы с различным осмотическим давлением
Изотонический раствор
Гипертонический раствор
Гипотонический раствор
Плазмолиз
Раствор с высокой концентрацией
Раствор с низкой концентрацией
Гемолиз
Раствор с низкой концентрацией
Раствор с высокой концентрацией
Законы Рауля
P0-P n P0-P n
-------- = -------- или --------- = ------
P0 n + N P0 N
Где: P0 - давление насыщенного пара чистого растворителя
P - давление насыщенного пара растворителя над раствором
n, N - количество вещества растворённого вещества и растворителя
Эбулиоскопия
Повышение температуры кипения раствора прямо пропорционально моляльной концентрации растворённого вещества:
tкип. = E . m
Где: tкип. – повышение температуры кипения;
E – эбулиокопическая постоянная m – моляльная концентрация раствора
Криоскопия
Понижение температуры замерзания раствора прямо пропорционально моляльной концентрации растворённого вещества: