Elementlar temir va uning birikmalarining xossalari by adminSentabr 5, 2021 Temirning tabiatda uchrashi

Sulfatlar

Temir sulfat geptahidrat, FeSO₄7H₂Yoki, bu temir vitriol yoki kopera deb nomlanuvchi temir sulfatning eng keng tarqalgan shakli. U kamaytiruvchi vosita sifatida va siyoh, o'g'itlar va pestitsidlarni ishlab chiqarishda ishlatiladi. Shuningdek, u temirning elektrokaplamasida foydalanishni topadi.
Temir sulfat, Fe₂(SW)₄)₃, temir alumini va boshqa temir birikmalarini olish uchun ishlatiladi. U chiqindi suvlarni tozalashda koagulant va to'qimachilikni bo'yashda mordant bo'lib xizmat qiladi.

Xloridlar

Temir xlorid, FeCl₂, mordant va kamaytiruvchi vosita sifatida ishlatiladi. Ayni paytda temir xlorid, FeCl₃, metallar (kumush va mis) va ba'zi organik birikmalar uchun xlorlash vositasi sifatida ishlatiladi.
Fe davolash³⁺ geksosiyanoferrat ioni bilan [Fe (CN)₆]^-4 bo'yoq va laklarda ishlatiladigan "Prussiya ko'k" deb nomlangan ko'k cho'kma hosil qiladi.

Temirli ovqatlar

Umuman olganda, kuniga 18 mg temir iste'mol qilish tavsiya etiladi. Uni kundalik ratsionda ta'minlaydigan ovqatlar orasida quyidagilar mavjud:
Shellfish temirni gem shaklida ta'minlaydi, shuning uchun ichakning emishini inhibe qilmaydi. Qisqichbaqa 100 g gacha 28 mg gacha temir beradi; shuning uchun bu qisqichbaqa miqdori temirning kunlik ehtiyojini qondirish uchun etarli bo'ladi.
Ismaloq tarkibida 100 g ga 3,6 mg temir kiradi. Sigir organi go'shti, masalan, buzoq jigari, 100 g gacha 6,5 ​​mg temirni o'z ichiga oladi. Ehtimol, qon kolbasasining hissasi biroz yuqoriroq. Qon kolbasasi ingichka ichak qismlaridan iborat bo'lib, mol go'shti qoni bilan to'ldiriladi.
Yasmiq kabi dukkakli ekinlar tarkibida 198 g ga 6,6 mg temir kiradi. Qizil go'sht tarkibida 100 g ga 2,7 mg temir kiradi. Qovoq urug'i tarkibida 28 g ga 4,2 mg. Quinoa tarkibida 185 g ga 2,8 mg temir kiradi. Turkiyaning quyuq go'shti 100 g uchun 2,3 mg ni tashkil qiladi. Brokkoli tarkibida 156 mg uchun 2,3 mg mavjud.
Tofu tarkibida 126 g uchun 3,6 mg mavjud. Ayni paytda, qora shokolad tarkibida 28 g uchun 3,3 mg mavjud.