Экзаменационные билеты по этнографии Соотношения понятия этнография, этнология, социальная и культурная антропология

37. Народы Закавказья
Антропологическая характеристика: европеоиды. Языковая принадлежность: тюркская группа алтайской семьи (азербайджанцы), армянская группа индоевропейской семьи (армяне) и картвельская семья (грузины).
Хозяйство. Пашенное земледелие. Тягловые животные – волы или буйволы. Основа земледелия зерновые, хлебные культуры (ячмень, просо, пшеница). Культивируются бобовые, овощные культуры (помидоры, перец, баклажаны, шпинат, лук, чеснок, пряные травы и др.). Отличительная черта – садоводство и виноградарство. Стойловое и отгонное скотоводство. Разведение крупного и мелкого рогатого скота, лошадей, ослов, свиней, домашней птицы. Ремесла: ковроткачество, гончарное, металлическая посуда, оружие, ткачество, вышивка.
Жилище. Армения, Ю-В Грузия, Зап. Азербайждан: каменные, углубленные в землю, крыша – деревянная ступенчатая, снаружи засыпалась землей. Восточная Грузия – каменные, с плоской или 2 скатной крышей, 1 или 2 этажные. Субтропические влажные места Зап. Грузии и Абхазии – на столбах из дерева, с 2 или 4 скатными крышами, пол высоко поднят – предохранение от сырости. Вост. Азербайджан – 1 этажные, обмазанные глиной с плоской крышей, выходят глухими стенами на улицу.
Пища. Основа питания – растительная пища. Дрожжевой хлеб – лаваш. Пироги – хачапури. Шашлык.
Одежда. Муж – рубахи, широкие или узкие штаны, заправленные в сапоги, короткая распашная верхняя одежда с поясом. Была также распространена черкеска. Жен – напоминала Северный Кавказ, длинная рубаха, на которую надевалось длинное распашное приталенное платье с поясом. На голове – обруч, обтянутый материей, с прикрепленным покрывалом – лечаки. Армения жен – яркие желтые (запад) и красные (восток) рубахи и яркие штаны. На рубаху надевалась распашная одежда с более короткими рукавами. Головной убор – маленькие твердые шапочки, повязанные платками, прикрывал нижнюю часть лица платком. Азербайджан жен – короткие кофты, широкие юбки, прикрывали лицо чадрой (влияние мусульманской культуры). Ношение ювелирных украшений из серебра.
Социальная организация. Патриархальный уклад, поддержание родственных связей, крепкие соседские общины. Моногамия, многоженство редкое, среди привилегированных слоев мусульманского населения. У многих народов распространен калым. Тяжелое положение женщин.
Религия. Христианство в Армении, армяно-григорианская церковь, православие в Грузии, мусульманство (Азербайджан). Наличие древних верований.
Культура. Эпические сказания, эпосы (у грузин – эпос о герое Амирани – похоже на Прометея, спиздили штоле!). Басни, легенды, пословицы, поговорки. Музыка, пение. Странствующие народные певцы, исполняют песни под аккомпанемент музыкальных инструментов.