Ёғларнинг оралиқ алмашинуви, унинг бошқарилиши ва бузилиши

ТАГ нинг синтезланиши

• Жигар ва ёғ тўқимасида амалга ошади(асосан)
• Ёғ тўқимасида ёғлар синтеланади ва тўпланади
• Жигар тўқимасида ёғлар асосан углеводлардан синтезланади, сўнг ЗЖПЛП таркибида қонга секретцияланади ва бошқа тўқималарга етказилади (биринчи навбатда ёғ тўқимасига)
• Жигар ва ёғ тўқимасида ёғлар синтези бир хил механизм асосида кечади яъни бунда фосфатид кислота глицерол – 3 – фосфат ва ацилКоА дан синтезланади.
• Глицерол – 3 – фосфатнинг ҳосил бўлиши бу икки тўқимада ҳар хил. Чунки, ёғ тўқимасида глицеролкиназа йўқ. ТАГ синтези учун керакли глицерол- 3 –фосфат гликолизнинг оралиқ маҳсулоти дигидроксиацетонфосфатдан ҳосил бўлади.

Абсорбтив даврда адипоцитларда ёғларнинг заҳираланиши

Абсорбтив даврда адипоцитларда ёғларнинг заҳираланиши (de-novo)

Жигарда ёғлар синтезланиши

Ёғлар тўпланиши ва сафарбарланишининг бошқарилиши:

• Ёғлар тўпланишини инсулин кучайтиради
• Глюкагон ва адреналин сусайтиради
• Ёғлар сафарбарланишини инсулин сусайтиради
• Глюкагон ва адреналин кучайтиради

Захира ёғларнинг ишлатилиши(мобилизация). Тўқималардаги липолиз. Бошқарилиш

• Ёғ тўқимасидаги захира ҳолатдаги ёғлар яъни ТАГ( триацилглицерол) гармонларга боғлиқ бўлган триацилглицеридлипаза (ТАГ-липаза) томонидан парчаланади.
• ДАГ-, и МАГ- липазалар фаоллиги эса гармонларга боғлиқ эмас.
• ТАГ-липаза фаоллиги глюкагон и адреналин гармонлари таъсирида аденилатциклаза мессенжер системаси орқали(фосфорилланиш ҳисобига), шунингдек, соматотроп ва кортизол гармон лари таъсирида активлашади.
• Инсулин гармони ТАГ-липазани дефосфориллаб (фосфопротеинфосфатазани активлаш ҳисобига), нофаол ҳолатга ўтказади. Шунингдек, инсулин фосфодиэстераза ферментини фаоллигини ошириш ҳисобига ҳам цитозолда ц АМФ лар миқдорини камайтириб туради.