Dorivor o'simlik maxsulot tarkibida amigdalin aniqlash usuli achchiq bodom: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Kimyoviy tarkibi 

---

Achchiq  bodomning  biokimyoviy  tarkibi  uning  foydali  terapevtik  xususiyatlari  va  yuqori  ovqatlanish  qiymati  haqida 

gapiradi. 

Kaloriya, kkal 

610 

Oqsillar, g 

18.85 

Yog'lar, g 

Ko'p to'yinmagan, g 

58, 1 

12.9 

U (uglevodlar, g) 

12.87 

Suv g 

4.15 

Oziq-ovqat tolasi, g 

7.12 

Vitaminlar mg 

 

1da 

0.255 

2-da 

0.64 

6 da 

0.32 

B9, mkg 

40.5 

E 

3.75 

PP 

6.16 

Mineral moddalar, mg 

 

K 

747 

Ca 

272 

Mg 

235 

P 

472 

Fe 

4.3 

---

Mn 

1.93 

Cu 

0.15 

Zn 

2.13 

Muhim aminokislotalar, g 

 

Triptofan 

0.135 

Lizin 

0.472 

Leytsin 

1.29 

Izolösin 

0.68 

Valin 

0.95 

Treonin 

0.49 

Histidin 

0.47 

Metionin + sistein 

0.71 

Fenilalanin + tirozin 

1,56 

Glisemik indeks 

25 

Bu  achchiq  bodom  tarkibini to'ldiradigan  foydali  komponentlarning  to'liq  ro'yxati  emas.  Ushbu birikmalarning  har biri 

yong'oqning shifobaxsh va ozuqaviy xususiyatlariga hissa qo'shadi. 

Achchiq bodomdan foydalanish 

Toksik  xususiyatlariga  qaramay,  to'g'ri  ishlov  berilgandan  so'ng,  achchiq  bodom,  shuningdek,  shirinligi  ham 

foydalanish  uchun  juda  ko'p  cheklovlar  mavjud  bo'lsa  ham  foydali  oziq-ovqat  hisoblanadi.  U  juda  boy  va  xilma-xil 

kompozitsiyaga ega bo'lib, u inson faoliyatining turli sohalarida ko'p qirrali foydalanish va foyda keltiradi. 

---

Ammo achchiq bodomning sog'lom shirin navlari bilan solishtirganda miqdori cheklangan  - kuniga ikki donadan ko'p 

bo'lmagan.  Bolalarni  ichkariga  olib  kirmaslik  kerak.  Agar  biz  shirin  bodom  haqida  gapiradigan  bo'lsak,  u  holda 

bolalarda 10 dona xom yong'oq o'limga olib kelishi mumkin, kattalar uchun o'lim dozasi - 50 ta yangi olingan yong'oq. 

Issiqlik  bilan  ishlov  berish  jarayonida  vodorod  siyanidi  yo'q  qilinadi,  mevalar  odamlarga  yanada  xavfsiz  va  foydali 

bo'ladi. 

Davolashda 

Achchiq  bodom  yuqori  shifobaxsh  xususiyatlarga  ega,  ko'plab  kasalliklarda  foydali  bo'lishi  mumkin.  Avitsenna 

mevalarning  davolovchi  kuchini  yaxshi  bilar  edi  va  ularni  ovqat  hazm  qilish  bo'limlari,  genitoüriner  organlar faoliyati 

buzilgan  va  "erkak  kuchi"  beradigan  hollarda  qo'llagan.  Achchiq  bodomdan  tayyorlangan  sog'lom  preparatlarni 

dorixona  tarmog'i  orqali  sotib  olish  yaxshiroqdir.  Garchi  ularni  o'zingiz  tayyorlashingiz  mumkin  bo'lsa-da,  siz  xom 

ashyoning dozalari va sifatiga nisbatan juda qattiq munosabatda bo'lishingiz kerak. 

Achchiq  bodom  yog'i  PMS  bilan  kasallangan  ayollarga  foyda  keltiradi.  Ayni  paytda  qondagi  magniy  miqdori  keskin 

kamayadi.  Va  bu  shunchaki  achchiq  bodom  tarkibida  bo'lgan  element.  Yong'oqning  afzalliklari  ularning  hazm  qilish 

jarayonlariga  ta'sirida  ham  namoyon  bo'ladi.  Davolash  uchun  nafaqat  yog  ',  balki  oshqozon  yarasi  yoki  gastrit 

oqibatida  oshqozon  og'rig'iga  achchiq  bodom  ham  ishlatiladi.  Bundan  tashqari,  buyrak  sanchig'i,  siyish  qiyinlishuvi 

bilan  foyda  keltiradi.  Bodomning  barcha  turlari  jigar,  taloq  va  buyraklarni  tozalaydi,  shuningdek  astma,  plevrit, 

ichakdagi yaralar uchun foydali bo'lgan ko'rish, miyani kuchaytiradi. 

Achchiq bodom yog'i tibbiyotda keng qo'llaniladi. U in'ektsiya eritmalariga, terapevtik malhamlarga qo'shiladi. Avvalo, 

antispazmodik,  antigistamin,  vazodilatator,  giyohvandlik  va  gipnoz  ta'sirlari  yuqori  baholanadi.  Sog'lom  moylardan 

foydalanish quyidagilar: 



 

aroma lampasida - 2-3 tomchi; 

---



 

massaj - 10 g transport moyiga 1-2 tomchi; 



 

ichkarida - kuniga uch marta 1 choy qoshiq asalga 1 tomchi. 

Yog 'qo'pol terini yumshatishda, mikrotraumalarni davolashda foydali bo'ladi va selülitle kurashishga yordam beradi. 

Quruq, mayin terini tiklaydi, ajinlarni tekislaydi. Bu nafas olish yo'llari kasalliklarida, xolesterolni kamaytirishda, terining 

mayda shikastlanishlarini davolashda va ko'krakdagi muhrlarda foydali ta'sir ko'rsatadi.