Denominació d’Origen Qualificada Priorat



Download 8.24 Kb.
Sana06.02.2017
Hajmi8.24 Kb.
ELS VINS I LES VILES DE LA DOQ PRIORAT, PROTAGONISTES DURANT LA FIRA DEL VI DE FALSET 2010

Les Viles del Priorat ofereixen tasts de vins locals en escenaris i paisatges molts singulars i de gran bellesa
DOQ Priorat. Torroja del Priorat, 30 d’abril de 2010.- La Denominació d’Origen Qualificada Priorat es mantindrà fidel, un any més, a la cita de la Fira del Vi de Falset, que es farà entre els pròxims dies 1 i 3 de maig. Coincidint amb aquest esdeveniment, es presenten diverses ocasions úniques per tastar els vins de la DOQ Priorat en el seu ambient més original: viles com Bellmunt, Torroja o Gratallops han programat tastos molt singulars, on l’escenari forma part indestriable de l’originalitat dels vins prioratins.

Tenint en compte que la DOQ Priorat té el reconeixement del primer vi de finca de l’Estat espanyol i actualment treballa per obtenir els primers Vins de Vila, de manera que es pugui identificar al màxim la fidelitat dels vins al “terroir”, és a dir, al seu sòl d’origen, es presenten com a molt adequades les propostes del Tast de les Mines de Bellmunt, el Tast amb Llops de Gratallops i el Tast dels cellers de Torroja del Priorat. Com a acte previ, el passat 26 d’abril ja va tenir lloc el Tast de Carinyenes de Porrera, una degustació que vol remarcar aquesta varietat tan característica d’aquesta localitat.

Un acte dels més seguits pels bons amants dels tasts tranquils i pausats és el Tast amb Llops de Gratallops, previst per a dissabte, 1 de maig, a les 18 h, a la plaça de Dalt d’aquesta vila. El tast consisteix en la trobada dels diferents cellers locals tot compartint la música en directe i la conversa en el context d’un espai públic de gran bellesa en aquest poble prioratí.

El Tast de les Mines de Bellmunt té com a fil conductor la força de la història de les mines de Bellmunt del Priorat. En un marc únic, el Museu de les Mines de Bellmunt, es presentaran els vins d’aquesta vila, ja prou singular per una composició geològica que sens dubte influeix en la tipicitat dels seus vins. Aquest any, el Tast de les Mines de Bellmunt es reparteix en dues jornades: diumenge, 2 de maig, a les 11 h, i dilluns, 3 de maig, a les 16 h.

A Torroja del Priorat és l’ambient senyorial de l’edifici de Cal Compte, restaurat en els darrers anys i adequat com a allotjament rural, el que acull un tast amb unes de les vistes més belles que es poden tenir sobre el paisatge que envolta aquest poble del bell mig del Priorat històric. La cita del Tast de Torroja del Priorat a Cal Compte és a les 11 h del diumenge, 2 de maig.
Actes a Falset
En el marc estricte de la Fira del Vi, a Falset, un dels moments més destacats per als vins de la DOQ Priorat serà el Tast de Presentació de l’Anyada 2008 durant el desenvolupament de la Fira i ja el dilluns dia 3 el Tast de Professionals. En aquest tasts es podran conèixer les característiques dels vins de diversos cellers de la DOQ Priorat.
Cal recordar que cada any, abans de la Fira del Vi, el Consell Regulador d’aquesta denominació d’origen organitza un tast de tipificació en què es sotmeten a valoració diferents elements dels vins de la DOQ Priorat. Aquest any, el darrer tast d’autocontrol ha tingut lloc per primera vegada en dues jornades, els dies 22 i 23 d’abril, amb els vins de l’anyada 2008. A partir d’aquests exàmens i d’altres mesures d’avaluació dels vins, la DOQ Priorat treballa per garantir la màxima expressió de qualitat dels seus vins com a pertanyents a un “terroir” específic.
La DOQ Priorat és l’única reconeguda a Catalunya com a Qualificada i una de les dues úniques que existeixen com a Qualificades a l’Estat espanyol, d’acord amb els requisits de qualitat i sistemes de producció que se segueixen en aquesta zona vitivinícola.

Més informació:



www.doqpriorat.org

Consell Regulador de la DOQ Priorat,



Tel. 977 83 94 95

Do'stlaringiz bilan baham:


Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2017
ma'muriyatiga murojaat qiling

    Bosh sahifa