D Mavzu: Mehmonxonalarda innovatsion bronlashtirish va rezervlashtirish tizimlari. Topshirdi: Ibadullayev Sh. Qabul qildi: urganch – 2020 mundarija

Tozalash ishlarining olib borish uchun quyidagi xodimlar kategoriyasi mavjud:

• 
  xona bekasi-nomerlarni yig‘ishtirib, tozalaydi;
  
• 
  farroshlar- koridor, xoll, zina, vestibyulni tozalaydi;
  
• 
  ishlab chiqarish bo‘limi, ustaxona va texnik xizmatlar inshootlarini tozalovchi farroshlar.
  

Nomerlarni (joylashish xonalari) tozalashning quyidagi ko‘rinishlari
mavjud:

• 
  mehmon ketganidan keyin tozalash;
  
• 
  har kunlik joriy tozalash;
  
• 
  umumiy(tubdan) tozalash;
  
• 
  bron qilingan nomerni tozalash;
  
• 
  ekspress- tozalash;
  

Tozalash ishlarini to‘g‘ri tashkillashtirish, xonani va undagi predmetlarni maksimal tozalash uchun minimum kuch va vaqt sarflashga erishish maqsadida quyidagi ketma-ketlikni bajarish zarur:


Ko‘p xonali nomerni tozalashdagi ketma-ketlik:

• 
  yotoqxona;
  
• 
  mehmonxona;
  
• 
  oshxona;
  
• 
  kabinet;
  
• 
  yo‘lak (prixojka);
  
• 
  sanuzel.
  

Amalga oshiriladigan tozalash ishlari turlarining ketma-ketligi:

• 
  bron qilingan nomerlar;
  
• 
  har kunlik joriy tozalash
  
• 
  mehmon ketganidan keyin tozalash;
  
• 
  ekspress- tozalash.
  

Tozalash ishlarini olib borish jarayonida xonadagi biror bir predmetni e’tiborsiz qoldirmaslik maqsadida soat millariga qarab yoki soat millariga qarshi tozalashni olib borish qilish tavsiya etiladi.
Xodima barcha turdagi yig‘ ishtirish ishlarini amalga oshirishning vaqtlar
me’yorlarini bilishi lozim. Bu unga kam kuch va vaqt sarflanadigan zaruriy ishlar
hajmini bajarishga yordam beradi.

• 
  quruqlab artish:
  
• 
  xo‘llab artish:
  
• 
  yuvish:
  
• 
  changyutgich bilan tozalash:
  
• 
  ko‘zgu- 37 sekund;
  
• 
  plintus- 19 s;
  
• 
  karavot- 45 s;
  
• 
  kafelli devor- 122 s;
  
• 
  kreslo- 22 s;
  
• 
  yozuv stoli- 53 s;
  
• 
  plintus- 12 s;
  
• 
  12 kishiliik servis- 21 minut;
  
• 
  par yostiq- 39 s;
  
• 
  tushlik stoli- 53 s;
  
• 
  devor- 50 s ;
  
• 
  par to‘shak- 77 s;
  
• 
  stul- 20 s;
  
• 
  jun adyol- 185 s;
  
• 
  televizor- 42 s;
  
• 
  muzlatgich- 50 s;
  
• 
  kiyim shkafi- 82 s;
  
• 
  darparda kimyoviy tozalashga yiliga 2 marta beriladi.³
  

Mehmon ketganidan keyin xonani tozalash.Standartlar:
General tozalash. Albatta mehmon ketgandan so‘ng xonani general tozalash zarur.