Chorva, parranda va baliq mahsulotlarini yetishtirish, qayta ishlash



Download 388,29 Kb.
bet10/119
Sana12.03.2022
Hajmi388,29 Kb.
#492017
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   ...   119
Bog'liq
Chorva parranda va baliq mahsulotlarini yetishtirish qayta ishlash texnologiyasi (T.Ikromov) (4)

Aberdin-angus zoti. Bu zot ham Angliyadan kel- tirilgan. Rangi qora va shoxsiz boTadi. Nasldor buqalari
21



800-900 kg, sigirlari 450-500 kg. Go‘sht chiqimi 63-65%. Mollaming tanasi yumaloq, bo‘kchasimon. Oyoqlari kalta va yo‘g‘on. Ko‘zlari katta, biroz bo‘r- tib chiqqan. Bo‘yni kalta va yo‘g‘on. Tanasi, ayniqsa, son qismi nihoyatda go‘shtdor. Ular kam harakat qiladi. Iste'mol qilgan oziqlari asosan go‘sht tayyorlash uchun sarflanadi. Sigirlari bir Iaktatsiyada yog‘dorligi 4,0-4,5% bo‘lgan 1000-1200 kg sut beradi. Bu zot 0 ‘zbekistonda asosan boysun tumanida va qoraqal- pog‘istonning qo‘ng‘irot tumani xo'jaliklarida boqiladi. Santa-gertruda zoti. Bu zot aqshdan keltirilgan bo‘lib, issiq va qumq iqlim sharoitiga yaxshi mos- lashgan. Rangi to‘q qizil. Sigirlari 500-550 kg, buqa- lari 800-900 kg. So‘yim chiqimi 60-65 foiz. Keng tarqalgan zonalari, asosan Qozog‘iston, Ukraina va Rossiyaning ayrim o‘lkalari hisoblanadi. Markaziy Osi- yo mamlakatlarida kam uchraydi. 0 ‘zbekistonda asosan jizzax va samarqand viloyatlarida hamda qoraqalpoq respublikasi xo‘jaliklarida boqiladi. Sigirlarining sut-
dorligi 1000-1200 kg. Sutining yog‘ darajasi 4,6-5%.
Bulardan tashqari go‘shtdor qoramollaming short- gom, shorole, kian va boshqa zotlari bo‘lib, ular 0 ‘zbekistonda deyarli uchramaydi.
Sersut zotlar. Bu zot hayvonlar nomiga ko‘ra aso- san sut yetishtirib beradi. Shuning uchun ham ular- ning yelini nihoyatda yaxshi rivojlangan. Uning haj- mi keng boiib, so‘rg‘ichlari yirik va yaxshi rivojlan- gan. Ulaming suyaklari ingichka, terisi yupqa, musku- laturasi tuban rivojlangan. Tanasining orqa qismi yaxshi ifodalangan. Ko‘kragi tor va ikki tomonidan yassilashgan. Oyoqlari uzun va ingichka. Boshi uzun- lashgan, yengil, bir juft o‘rtacha kattalikdagi shoxlarga ega. Tanasi uzoqdan uchburchak shaklini eslatadi. Sersut zotli mollar kech yetiluvchan bo‘lib, go‘sht mahsuldorligi sust ifodalangan.
22




Download 388,29 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   ...   119




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish