Buxoro oziq-ovqat va yengil sanoat texnologiyasi instituti

1-tajriba. Moddalarni kristallash. 

Asbob  va  reaktivlar.  Benzoy  kislota  yoki  asetanimid;  50  ml  li  kimyoviy 

stakan, elektr plita, filtr qog’oz, voronka,nutch-filtr, shtativ. 

Tozalanmagan  benzoy  kislota  yoki  acetaniliddan  1  g  olib  stakanga  solib 

ustiga  oz-ozdan  suv  quyib  aralashtirib  turing  va  qaynaguncha  ehtiyotlik  bilan 

qizdirish moddaning hammasi erib ketguncha suv quyishni davom ettiring (15-20 

ml)  va  qaynoq  eritmani  filtr  qogozli  voronkadan  o’tkazing.  Filtratni  suv  jumragi 

tagida soviting va hosil bo’lgan kristallni nutch-filtr yordamida ajrating. Quriting. 

Quritilgan kislotani tarozida o’lchang. Toza kislotaning chiqimini hisoblang. 

Sublimatsiya.  Ba`zi  qattiq  moddalar  qizdirilganda,  suyuqlanmasdan 

to’g’ridan – to’g’ri bug’ga, bug’lar esa suyuqlanmasdan qattiq moddaga aylanishi 

mumkin  bo’lgan  jarayon  sublimatsiya  deb  ataladi.  Bu  jarayondan  foydalanib 

moddalar kristallab tozalanishi mumkin.