Buxoro muhandislik-texnologiya instituti

        Sirt  faollik. 
Sovunning  suvdagi  eritmasi  sirt  faoldir,  ya‘ni  sirt  taranglikni 
pasaytiradi  (fazalar  orasidagi  tutash  yuzani  ozod  energiyasini  kamaytiradi).  Suvli 
eritmalardagi sovun molekulalari ikki faza  (xavo-suv, suv-suyuqlik, suv-qattiq jism) 
ni  tutash  yuzalariga  adsorbtsiyalanib  mono  molekulyar  qavat  hosil  qiladi.  Natijada 
taranglik  kamayadi.  Uglevodorodlarning  sirt  tarangligi  suvnikiga  qaraganda 
anchagina harorat ko‘tarilishi bilan sovunli eritmani sirt tarangligi kamayadi. 
Sirt taranglik: suv 20
0
S da – 73 erg/sm
2
 
kerosin 20
0
S da – 24 erg/sm
2
 
spirt  20
0
S da – 22 erg/sm
2
 
simob 20
0
S da – 472 erg/sm
2
 
suv  80
0
S da  62 erg/sm
2
 
Sirt tarangligi past bo‘lganligi uchun har xil moddalarni sovunli eritmasi oson 
xo‘llaydi . SHu jumladan oleofil moddalarni ham.