Bufer eritmarlar va ularnng xossalari Reja: I. Kirish II. Asosiy qism

III. Xulosa

Men ushbu yozgan kurs ishimdan shunday hulosaga keldimki, bufer eritmalar nafaqat fanga tegishli odamlar uchun, balki shifokordan tortib to dexqongacha zarur va kerakli mavzudir. Masalan, birgina tirik organizmlarda buffer sistemalar qon va to’qimalardagi pH ni o’zgartirmay saqlab turadi. Organizm faoliyatidagi modda almashishida ko’p miqdorda kislota maxsulotlar hosil qiladi. Masalan, odam organizmida bir kecha kunduz davomida 20-30 l 1n li kuchli kislotaga teng bo’lgan miqdorda turli kislotalar xosil bo’ladi. Bundan tashqari, soz tuproqli eritma qumli tuproq eritmasiga qaraganda katta buferlikka ega bo’lgani uchun muhitning kuchli kislotalanishiga to’sqinlik qiladi. Tuproq qattiqroq fazasining buferligi, asosan ikkita omilga; tuproq kolloidlari miqdori va yutilgan kationlar tarkibiga bog’liqdir. Shuni aloxida ta’kidlashim joizki buffer eritmalar tayyolashda barcha kimyoviy bilimlarni tatbiq etish va kichik ishlarni ham diqqat bilan ko’rib chiqish kerakdir.

SHundаy qilib bufеr eritmаlаr quyidаgi xоssаlаrgа egа:

Bufеr eritmаlаrdа vоdоrоd iоnlаri kоntsеntrаtsiyasi eritmаning suyultirilishigа bоg`liq emаs.

Bufеr eritmаlаrgаоz miqdоrdа kuchli kislоtа yoki аsоsni kiritilishi vоdоrоd iоnlаri kоntsеntrаtsiyasini sеzilаrsiz dаrаjаdа o`zgаrtirаdi (eritmаning bufеr sig`imi chеgаrаsidа).

Bufer sistemalar to’qimalarda xam bor, shuning uchun to’qimalardagi pH nisbatan doimiy darajada turadi. To’qimalarning asosiy buferlari oqsillar va fosfatlardir. Bufer sistemalar borligidan ҳujayralarda modda almashinuv prostesslarida xosil bo’lgan karbonat kislota, sut kislotasi, fosfat kislota va boshqa kislotalar to’qimalardan qonga o’tadiyu, uning aktiv reakstiyasini aytarlik o’zgartirmaydi.

IV. Foydalanilgan adabiyotlar ro’yxati

1.