Болалар ва усмирлар физиологияси ва гигиенаси

эм ас. Бола он а сути билан о зи зл а н г а н и д а ун и н г о ш з о з о н и 2,5 — 3
со а т д а н к ей и н о з и з м о д д а л а р д а н з^оли б у л са , ф а з а т с и ги р сути
ичилганида б у в а зт 4 соатгач а чузилади.
10.3. Ж игар ва меъда ости бези
О в за т м еъ д а д а к ислотали ш и ра би лан ар ал аш и б анча —м унча
узгари ш га уч раган идан к ей и н о ш з о з о н м ускуллари н ин г з и е з а р и ш и
туф айли о з —о зд а н сури л иб, ингичка ичакнинг бош лангич зи с м и у н
икки бар м озл и ичакка утв. бош лайди. Бу ер д а о в за т м а сса си з^азм
ж а р а ён и д а муз^им азам и ятга эга булган б езл а р ж и гар ва м еъда ости
б е з и з^амда и ч ак н и н г у зи д а г и м айда б е зл а р су ю зл и к л а р и би лан
аралаш иб т у л и з з^азм булиш га утади.
М еъ да ости б е зи д а н аж раладиган су ю зл и к р ан гси з ва иш корий
реакцияга эга, у н и н г тар ки би даги трипси н ф ер м ен т и ичак ш ираси
т а ъ с и р и д а ф а о л л а ш и б о зс и л л а р н и а м и н ок и сл от ал ар гач а, л и п а за
ф ер м е н т и эса ут су ю зл и г и билан ф аоллаш иб ёгларни ёг кислоталари
ва глицерингача гидролизлайди . Б ез ш ираси тар к и би да яна ам илаза,
м алтаза ф ер м е н т л а р и б ул и б, улар ю з о р и м алекулали к рахм алн и
ш акарга а й л а н т и р а д и . М е ъ д а ш и р а си н и н г м и з д о р и , т а р к и б и ва
аж р ал и ш м уддати и с т е ъ м о л зи л и н а д и га н о в з а т н и н г м и з д о р и ва
тарки бига б о г л и з. К иш и таом лангандан к ейи н м еъда ости б е зи д а н
ш ира аж ралиш и 6 — 14 соатгач а давом этиш и мумкин.
М е ъ д а о с т и б е з и б о л а ё ш и н и н г о ш и б б о р и ш и б и л а н з$ам
м ор ф ол оги к , ^ам ф у н к ц и о н а л ж и за т д а н м укам м аллаш и б б о р а д и ,