Biokimyoviy reaktorlar necha turga bo’linadi ?

Penicillium rogueforti zamburug‘ining sporalari aralashtirilb tayyorlangan pishloq nomi?

«Kamambera»

«Limburger»

«Bri»

#«Gorgonzola»


Ligninni parchalovchi mikroorganizmlar qaysilar?
#Stropharia, Pleurotus, Abortiporus, Coriolus, Sterium
Lactobacillus bulgaricus va Streptococcus thermophiles

Brievibacterium turkumlari

Brievibacterium, Micrococcus, Corynebacterium

Limon kislotasi ishlab chiqarishjda qo’llaniladigan mikroorganizmlar qaysi?

#Aspergillus niger

Lactobacillus bulgaricus va Streptococcus thermophiles

Brievibacterium turkumlari

Brievibacterium, Micrococcus, Corynebacterium

B2 vitaminini ishlab chiqarishning mikrobiologik texnologiyasi

#Ekish materiali olish; Fermentatsiya; Kultural suyuqlikni quyultirish; Konsentratni quritish.

ekish materialini olish; oziqa muhitini tayyorlash va sterillash; barcha uskunalar, kommunikatsiya va havoni tayyorlash hamda sterillash; fermentatsiya; ajratish.

===
o‘simlik xom ashyolari oqsili gidrolizatlaridan ekstraksiyalash; kimyoviy sinez; o‘suvchi hujayralardan mikrobiologik sintez; mikroorganizmlardan ajratilgan fermentlar yoki immobillangan mikrob hujayralaridan foydalanish.
===
ekish materiali tayyorlash; oziqa muhiti tayyorlash; sut kislotali bijg‘ish (fermentatsiya); yig‘ilgan eritmani qayta ishlash va filtrlash; kalsiy laktatni parchalash; kislotani bug‘lantirish (bug‘lantirish).


B₂ vitaminini ishlab chiqarishning mikroorganizm-produtsent


#Eremothecium ashbyii


Lactobacillus bulgaricus va Streptococcus thermophiles

Brievibacterium turkumlari

Brievibacterium, Micrococcus, Corynebacterium