Biokimyo pmd


Oqsillarni fraksiyalash yo‘li bilan ajratish



Download 4,12 Mb.
Pdf ko'rish
bet25/439
Sana01.01.2022
Hajmi4,12 Mb.
#303414
1   ...   21   22   23   24   25   26   27   28   ...   439
Bog'liq
Sobirova-R.A-biokimyo

Oqsillarni fraksiyalash yo‘li bilan ajratish

Oqsillar ekstratsiya qilingandan so‘ng ekstraktni sentrifugalash

yordamida to‘qima elementlaridan tozalaniladi va eritmaga o‘tgan

oqsillarni fraksiyalash yo‘li bilan ajratiladi. Hozirgi paytda quyidagi

usullar bilan oqsillar fraksiyalarga ajratiladi: tuzlar ta’sirida

cho‘ktirish, issiqlik ta’sirida denaturatsiyalash usuli, organik

erituvchilar yordamida cho‘ktirish, xromatografiya, gelfiltratsiya,

elektroforez, ultratsentri-fugalash usullari.



Oqsillarni tuzlar ta‘sirida cho‘ktirib ajratish

Oqsillarni ishqoriy va ishqoriy yer metall tuzlari ta’sirida cho‘ktirib

fraksiyalanganda ular o‘z xossalarini saqlab qoladi, chunki dializ yoki

gelfiltratsiya usuli bilan oqsil cho‘kmasidan tuzlar ajratib olinsa, oqsil

eritmaga o‘tadi. Bu usul biologik faollikka ega bo‘lgan fermentlarni

ajratib olishda katta ahamiyatga egadir.




32

Klinik laboratoriyalarda qon zardobidan globulin oqsillarini

ammoniy sulfatning yarim to‘yingan eritmasi, albumin oqsillarini

to‘yingan eritmasi yordamida ajratib olinadi. Tuzlar bilan oqsilni

cho‘ktirishda oqsilning tabiati tuzlarning konsentratsiyasi hamda

eritmani pH va temperatura ahamiyatga ega bo‘ladi.



Dializ usuli

Yuqori molekulali moddalarni past molekulali moddalardan yarim

o‘tkazgich membranalar yordamida ajratish usuliga 

dializ

 deyiladi.

Dializ usuli kolloid zarrachalarni yarim o‘tkazgich membranalardan

o‘tmasligiga asoslangan. Yarim o‘tkazgich membranalarga kollodiy,

sellofan, pergament qog‘ozlari misol bo‘ladi.

Inson va hayvon organizmida buyrakdagi Boumen – Shumlyanskiy

kapsulasining pardalari ham yarim o‘tkazuvchandir. Dializ uchun

ishlatiladigan asbobni 



dializator

 deyiladi. Oddiy dializator sifatida

kollodiy va sellofan qopchasi ishlatiladi. Cho‘ktirib ajratilgan oqsil

cho‘kmasini kollodiy yoki sellofan xaltachasiga joylab, distillangan suv

solingan idishga tushiriladi. Bunda vaqt o‘tishi bilan kichik molekulali

moddalar (tuzlar) xaltacha tashqarisidagi distillangan suvga chiqadi.

Oqsil esa yarim o‘tkazuvchi parda teshikchalaridan o‘tolmaydi va

xaltacha ichida qoladi.

Oqsillar aralashmasini ion almashuvchi, adsorbsiyalovchi

xromatografiya, gelfiltratsiyalash va afin xromatografiya yordamida

ham fraksiyalarga ajratiladi.


Download 4,12 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   21   22   23   24   25   26   27   28   ...   439




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish