Bilogik faol moddalarnitozalash

1.20-rasm. BFM larni dastlabki qayta ishlash

Quyidagi parametrlar bilan boshqariladi:

• 
  rn ni o’zgarishibilan;
  
• 
  Qizdirish bilan;
  
• 
  Kimyoviy agentlarni qo’shishbilan.
  

Cho’ktirish jarayonlarini tezlashtirish uchun quyidagilar qo’llaniladi:

• 
  koagulyantlar–bularshundaymoddalarkiengilzarrachalarniagregatli-noturg’unxolatga o’tkazadi (jelatin, baliq elimi,kazein);
  
• 
  flokulyantlar–kolloidtizimlarniparchalaydivakattabo’laklicho’kmalarnihosilqiladi (metilsellyuloza, pektin, alginat natriy vab.q.)
  

Dastlab qayta ishlash jarayonini amalga oshirish uchun davriy va uzluksiz ta‘sirdagi apparatlardan foydalaniladi.

Kichik xajmdagi massani qayta ishlash uchun davriy ta‘sirdagi tindiruvchi apparatlardan foydalaniladi. Jarayonni optimallashtirish uchun barabanli tipdagi apparatlardan foydalaniladi

Flotatsiya

Bu usul o’ z- o’zidan cho’kmaga tushmaydigan va yaxshi erimaydigan dispers aralashmalarni ajratib olishqo’llaniladi.

Ustunliklari: jarayon uzluksizligi, qo’llanishning keng diapazoni, kam xarajatliligi, qo’llanadigan uskunaning sodddaligi, ajratib olinadigan aralashmalarning tanlovchanligi, tindirish usuliga nisbatan jarayonning yuqori tezlikda borishi

• 
  Mikrobiologik sintez mahsulotlarini ajratib olishotdelenie (antibiotiklar, fermentlar, vitaminlar va b.q.), oldindan qattiq fazaga o’tkazibolinadi;
  
• 
  Ekstraksiya jarayonida hosil bo’ladigan emulsiyalarni ajratibolish;
  
• 
  Daqiqasiga o’n ming marta aylanadigan ultratsentrifugalar yordamida yuqori molekulyar moddalar eritmalarini ajratish va fraksiyalashga imkonberadi.
  

Sentrifugalashni ustunliklari

• 
  Muvozanat sharoitlarga tezdaerishilishi.
  

Sentrifugalashnikamchiligi, nisbatan qimmat uskunalar talab etiladi va quyidagi holatdardaqollaniladi:

• 
  agarda suspenziya juda sekin filtrlansa;
  
• 
  separatsiyaning uzluksiz jarayoni talab etilsa, qachonki filtratlar davriy ta‘sirga moljallangan bolsa.
  

Separatorlar – sentrifugalar bolib, ajratishning yuqori omili bolib lagansimon baraban bilan jixozlangandir.Cho’kmani 60-90% li namlikkacha konsentrlashi mumkin.