Begaliyeva parvinaning restoran biznesi fanidan tayyorlagan mustaqil ishi

Foydalanilgan adabiyotlar ro`yxati:

1. O’zbekiston Respublikasi Prezidentining “O’zbekiston Respublikasini yanada rivojlantirish bo’yicha harakatlar strategiyasi to’g’risida» gi №PF-4947 sonli Farmoni. //Xalq so’zi. 2017 yil 8 fevral.

2. O'zbekiston Respublikasi Prezidentining "2017-2021 yillarda O'zbekiston Respublikasini rivojlanishining beshta ustuvor yo'nalishlari bo'yicha Harakatlar strategiyasini kelgusida amalga oshirish chora-tadbirlari to'g'risida" gi 2017 yil 15 avgustdagi №3-5024 sonli Qarori.

3. Safaeva S.R. “Restoran biznesi marketingi”. O’quv qo’llanma. T.:TDIU. – 2016 g. – 229 b.

4. Sondra J. Dahmer Wiley. Restaurant Service Basics 2nd Edition; ISBN-13: 978-0470107850., 2008g.212 str.

5. John R. Walker. The Restaurant: From Concept to Operation, 6th Edition John Wiley & Sons. ISBN-13: 978-0470626436., 2010g. 576 str.

6. Авруцкая И. “Битва за гостя: стратегия и тактика ресторанного маркетинга”.: М.: изд. Ресторанные ведомости., 2015 г.184 стр.

7. Уэйншенк С. Питер. 100 главных принципов дизайна.как удержать внимание. 2014 г. -272 с.

8. www.webofscience.com - Xalqaro ilmiy maqolalar platformasi

9. www.SCOPUS.com – Xalqaro ilmiy maqolalar platformasi

10. www.event.ru – Журнал информирует работников индустрии специальных мероприятий о новинках, которые появляются на рынке услуг.

1^ John R. Walker. The Restaurant: From Concept to Operation, 7th edition. January 2014, 512 pages.

2^ Sondra J. Dahmer Wiley. Restaurant Service Basics 2nd Edition; ISBN-13: 978-0470107850., 2008.212 pages

3^ Safayeva S.R. “Restoran biznesi marketingi”. O’quv qo’llanma. Т.: TDIU. – 2016. 229 b

4^ Т. Матцен, М.Харрисон. Кофейное заведение. Альпина Бизнес Букс. М.: 2005 – 246с.

5^ Пикалев А.В., Маевская А.П. Как увеличить доход ресторана, бара, кафе.- СПб.: Бизнес-пресса, 2004.-168с.