Atrof-Muhit Kimyosi Juraeva doc

 

4-Ma`ruza: Mahsulot ajralishi.  

   

        R E J A 

  

1. Hujayrani  separatsiyalash. 

2. Sentrifugalash, filtrlash. 

3. Mikroorganizmlarni agregatsuyalash va flokulylyatsiyalash  

4. Yuvish  va   quritish. 

 

Tayanch  so`zlar:

 

separatsiya,  fermentator,  sentrifuga,  gravitatsion,  

agregatsiya,  flokulyatsiya,  liofilizatsiya. 

 

Adabiyotlar: 2, 7. 

 

1. Hujayrani separatsiyalash.

 

Fermentlash    qurilmasidan    chiqqan    mashsulot                bug`latib  quritiladi 

hamda saqlash va taqsimlash        uchun

 

tayyorlanadi. Boshlang`ich  xom  ashyoga  

bog`liq  ravishda,    oqsilni      qo`llanish  maqsadiga    ko`ra    maxsus    ishlov    berish   

talab    etiladi.    Biomassani    asosiy    ajratish    usullari  va  ximiyaviy  moddalardan   

ozuqani  biosintezlash  uchun  quyidagi qulayliklardan    foydalaniladi.   

---

www.qmii.uz/e-lib 

 

Fermentatordan chiqqan  miqdorda 20-30 g/l quruq  biomassa  miqdori bor.  

Oxirgi  olingan  mahsulot  miqdoriga  ko`ra  separatsiyalash  uchun  qurilmaning  

ekspluatatsion  tannarxi   va  o`lchami   aniqlanadi. 

       Bakteriya    va  achitqilarni  yetishtirishdan  olingan      tayyor  mahsulot  mayda 

zarracha ko`rinishda          olinadi. 

      Separatsiya    jarayonida    fermentatsion        aralashmadan      qoldiq    ozuqaviy  

modda miqdori,  yetishtirilgan    hujayrada    erigan  modda   miqdori  ya‘ni    uglerod 

(II)-oksidi,    organik      kislotalar,  aminokislotalar    bo`lgan    xom  biomassa  ajratib 

olinadi.   

       Ajratilgan  mashsulotda 75-80% suv bo`lgan shujayraviy    massa  bor.