Olma. Olma eng tarkdlgan mevali daraxt xisoblanadi. Respublikamizning iklim sharoiti olma etishtirish uchun eng kulay xisoblanadi. Olma asosan xul meva xrlida iste’mol kilinadi. Shuningdek, undan murabbo, shinni, kiyom, kompot kabi maxsulotlar olinadi. Olmani kuritib olma koki xam kilish mumkin. Olchaning Respublikamizda eng kup tarkalgan navlariga Angliya erta pishar, Lotovaya, Mayskaya, Samarkand, Podbelskaya, Kora shpanka kabi navlarini kiritish mumkin. Olchalar GOST 21921—76 talabi buyicha 1- va 2-tovar navlariga bulinadi. Ularning sifatini baxrlashda shakli rangi, pishib etilganlik darajasi, eng katta kundalang kesimining diametri kabi kursatkichlari muxim xisoblanadi.
Do'stlaringiz bilan baham: |