Aniq va tabiiy fanlar

MUNDARIJA 

---

ANIQ VA TABIIY FANLAR
BUXORO DAVLAT UNIVERSITETI ILMIY AXBOROTI 2020/3 (79)
 
35 
УДК: 541,15:543,426 
 
ФЛАВОН САҚЛОВЧИ БЎЁҚЛАР ВА КВЕРЦЕТИН СПЕКТРОСКОПИЯСИНИНГ 
ЭРУВЧИЛАР ХОССАСИГА БОҒЛИҚЛИГИ 
 
СПЕКТРОСКОПИЯ ФЛАВОН СОДЕРЖАШИХ КРАСИТЕЛЕЙ И КВЕРЦЕТИНА 
В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИРОДЫ РАСТВОРИТЕЛЕЙ 
 
SPECTROSCOPY OF FLAVONE-CONTAINING DYES AND QUERCETIN 
DEPENDING ON THE NATURE OF THE SOLVENTS 
 
Астанов Солих Хусенович 
профессор кафедры физики, д.физ.-мат.н. БухИТИ 
Ахророва Мунира Ибрагимовна 
ассистент кафедры физики БухИТИ 
Аннотация.
Пиѐз қобиғидан олинган озиқ-овқат бўѐғи ва кверцетин моддасини этил 
спиртида концентрацияга боғлиқ равишда ютилиш спектрининг ўзгариши ўрганилган. 
Моддалар концентрация 10
-5
’5×10
-3
М интервалда ютилиш спектри деярли ўзгаришсиз 
қолади. Пиѐз қобиғидан олинган бўѐқнинг λ
макс
=298нм ва кверцетиннинг λ
макс
=360нм даги 
ютилиш тасмаларида деформациялар кузатилиши Н.Г. Бахшиев назариясига асосан 
тушунтирилган. Кверцетин моддасининг 1 % этанол +99 % сув бинар эритувчисида 
Al
2
(SO
4
)
3
моддасининг қўшилишидаги ютилиш спектри ўрганилган. Бу вақтда вужудга 
келадиган спектрдаги деформацияларни кверцетин билан Al
2
(SO
4
)
3
иони комплексига 
тегишли эканлиги билан боғлиқлиги аниқланган. 
Таянч сўзлар: 
абсорбсион спектр, этанол мономерлари, иккиламчи аралашмалар, 
солвентлар, комплекслаш, ион, электронлар алмашинуви, атомларга заряд тарқалиши.