Альтернативная активация лимфоидных органов в регуляции иммунных реакций и поведения

Lipidlar almashinuvi

LIPIDLAR

(yunon tilidan.liposlar-semiz)bitta umumiy xususiyatga ega - hidrofobiklikka ega bo'lgan biologik tabiatdagi organik birikmalarning geterogen guruhini birlashtiradi.

Lipidlar EXTRAGERYUTSYAORGANIK ERITISHGAN MATOLARDAN!!!

Ular kimyoviy tuzilishda juda xilma-xil,

barcha prokaryotiklarning bir qismidirvaeukaryotik organizmlar va ba'zi viruslar.

Lipidlar fiziologik ahamiyatiga ko'ra quyidagilarga bo'linadi

Strukturaviy:oqsillar bilan birgalikda biologik membranalar hosil qiladi, ularning xossalari va funktsiyalarini aniqlaydi, o’simliklar va hayvonlarning himoya qoplamalarini qurishda
ishtirok etadi.
Normativ gormonal faollik va yog’da eriydigan vitaminlar bilan.

Ko'p komponentli lipidlar

A) oddiy lipidlar:

mumlar;

atsildiollar;

atsilgliserinlar.

B) Murakkab yoki aralash lipidlar:

diol fosfolipidlar;

glitserofosfolipidlar;

sfingofosfolipidlar;

glikolipidlar.

Yog'larning tasnifi

Lipidlarning biologik roli

Energiya:1 g yog' = 39kJ. Eng ko'p energiya talab qiladigan. Yog 'oksidlanish energiyasi ish paytida ishlatiladi va dam olish vaqtida tiklanish jarayonlarini ta'minlaydi

Issiqlik izolyatsiyasi(ayniqsa qutb hayvonlarida, o'simliklarda)

• Himoya(zarbani yutuvchi) - ichki organlarni mexanik shikastlanishdan himoya qilish va ularni tuzatish
• Qurilish- membranalarning strukturaviy komponenti; asab to'qimalari, ayniqsa, ularga boy
• Gormonal- tartibga solish funktsiyasini bajarish: steroidning asosigormonlar
• Normativ - lipid hosilalari normal va patologik sharoitlarda metabolik jarayonlarning samarali regulyatorlari (prostaglandinlar, leykotrienlar),tromboksanlar, membranani tartibga soluvchi lipidlar)
• Vitamin - linoleikva linolenik yog 'kislotalari vitaminning bir qismidirFD vitamini xolesterin hosilasidir
• Yog'lar -ko'p qutbsiz birikmalar uchun erituvchilar, metabolizmda ularning mavjudligini oshirish