ҲАҚИ Қий тиббиёт (Йўқотилган шифо изидан) gerçek tip

“Эндрометриоз” 
бўлимига қаранг.)
9
Бир пиёз эзилади, тенг миқдорда асал билан аралаштирилиб,
яраларга сурилади.
Туз
Ҳадиси шарифда: 
“Таом ейишни туз билан бошлаган кишидан
Аллоҳ 330 xил касалликни узоқлаштиради. Бу касалликлар -
жиннилик, мохов, ичак бузилиши ва тиш оғриғи. Қолгани
Аллоҳнинг юксак билимида”
, дейилган.
Туз деганда бугунги тозаланган ош тузи (NaCl, натрий хлор) эмас,
табиий, қайта ишланмаган тоғ тузини ёки денгиз тузини тушиниш
керак. Бу тузлар таркибида йод, магний, калий, цинк, силикат каби
инсон соғлиги учун керакли макро ва микроэлементлари мавжуд. 
Тош тузи, денгиз тузи, Ҳиндистон тузи каби тузлар - табиий туз-
лар ҳисобланади. Булар ва булар каби тузлар ичакларни тозалаб, ич
кетишини тўхтатади, ич қотиши ва турли ҳидларни кетказади,
ошқозон кислотаси ишлаб чиқарилишига ёрдам беради,тиш тошла-
рини тозалайди, сафро ва балғамни тўкади, яраларни тозалайди ва
қуритади, милик ва талоқни қувватлантиради, терини гўзаллаштира-
ди. Зайтун ёғи билан туз куйган жойга қўйилса, газаклашишнинг
олдини олади. 
Тананинг тузга бўлган эҳтиёжи кунда 10-12 граммдир. Бу миқдор
туз бир бўлак гўштда, 3 дона зайтунда ва кундалик нонларда мавжуд.
Янги сабзавот ва салатга туз қўшиш керек йўқ Чунки барча ўсимлик-
113

---

лар сунъий ўғитлар билан етиштирилгани учун сабзавотлар, донли-
лар, мева ва уруғлар таркибида туз мавжуд.
Тозаланган туз тузланган нарсаларнинг сифатини, иссиқ таомнинг
таъмини бузади.
Табиий туз сувли таомларга пишириш сўнгида, картошка пишира
бошлаганда, бақлажонларга юмшаганидан кейин қўшилади. Гўшт,
балиқ ва сабзавотларга қовурилишидан аввал, картошкага эса қову-
рилиш охирида туз қўшилади. Қоразираворлар қўшилганида тузни
камроқ ишлатиш керак. Таомларга туз билан бирга бироз шакар
қўшилганида таом таъми янада ширин бўлади.
Тозаланган, қўшимча моддали ёки сунъий туз барча қўшимча
моддали таомлар каби соғлиқ учун зарарли ва табиий туз ўрнини
боса олмайди.