Saqlash kamerasining havosida O2 konsentratsiyasining kamayishining salbiy tomonlari:&1) bijg‘ish jarayonining boshlanishi natijasida mahsulot ta’mini o‘zgarishi, po‘stloq dog‘lanishining ortishi.
Saqlash kamerasining havosida SO2 konsentratsiyasining ortishining ijobiy tomonlari:&1) nafas olish jarayoni susayadi, saqlash muddati uzayadi, nafas olish jarayonida issiqlik ajralishi kamayadi, mahsulotning yetilishi, xlorofilning parchalanishi va mevalarning yumshab qolish jarayonlari sekinlashadi, transpiratsiya natijasida yo‘qotishlar miqdori kamayadi, chirish jarayoni sekinlashadi va dog‘lanish kamayadi, saqlash jarayonining yakunida ham yuqori sifat.
Do'stlaringiz bilan baham: |