Absolyut namlik tarifi tugri keltirilgan katorni kursating&

Saqlash kamerasida xavoning xarakatlanishi nima uchun zarur?&1) mahsulotni nafas olish jarayonida ajralayotgan issiqlikni chiqarib tashlash uchun, sovitilgan havoning bir me’yorda tarqalishi uchun, nafas olish jarayonida ajralayotgan zararli moddalarni tarqatish uchun, mahsulot yuzasida etilen to‘planishining oldini olish uchun

Saqlash kamerasining havosida O₂ konsentratsiyasining kamayishining ijobiy tomonlari:&1) nafas olish tezligining kamayishi, nafas olish natijasida ajralayotgan issiqlik miqdorining kamayishi, organik kislotalar va pektinning parchalanish jarayonlarining sekinlashuvi, etilen va aromatik moddalarni hosil bo‘lishini cheklanishi, meva etini qorayishini kamayishi yoki to‘xtashi