Abituriyentlarga qulayliklari

Oqsil tarkibidagi 20 ta aminokislotalarning nomi va qisqartmalari. 

 

I. Ochiq zanjirli (atsiklik)  halqasiz  aminokislotalar 

 

1.  Monoaminomonokarbon kislotalar: 

Glitsin Gli 

 

Alanin Ala

 

Serin Ser

 

Sistein  Sis 

 

Sistin   Sis

 

 

2. Dikarbon aminokislotalar: 

 

Aspartat Asp 

 Asparagin Asn 

 Glutamat kislota Glu 

 Glutamin Gln 

 

3.  Diaminokislotalar: 

Treonin Tre  

Lizin Liz 

Valin Val  

Arginin Arg 

Metionin Met 

Leysin Ley 

Izoleysin Ile 

 

II. Siklik (halqali) aminokislotalar 

 

1. Aromatik aminokislotalar  

Fenilalanin Fen  

Tirozin Tir 

 

2. Geterotsiklik aminokislotalar 

Gistidin Gis 

Triptofan Trp 

 

III. Iminokislotalar 

Prolin Pro 

Oksiprolin Pro

 

 

 

Aminokislota tarkibidagi korboksil va aminoguruhlarning bo„lishi ularga amfoterlik xususiyatni beradi.  

Ular kuchli kislotali sharoitda ishqor, ishqoriy sharoitda esa kislota sifatida reaksiyaga kirishadi. 

Ko„p aminokislotalar biologik aktiv moddalar – gormonlar, vitaminlar, antibiotiklar sintezi uchun zarur 

mahsulot hisoblanadi.  O„simliklar va ko„pchilik mikroorganizmlar o„ziga kerakli aminokislotalarni 

---

boshqa moddalardan o„zlari sintezlay oladi.  

Ammo odam va hayvonlar bir qancha aminokislotalarni sintezlay olmaydi. Bu aminokislotalar  

o‘rni almashmaydigan aminokislotalar

 deyiladi. 

Ularga--- valin, leysin, izoleysin, trionin, fenilalanin, triptofan, metionin, arginin, gistidin kiradi.  

Ular faqat ovqat tarkibi bilan  kiradi.