| Строение белков Белки — высокомолекулярные органические соединения, состоящие из остатков α-аминокислот. В состав белков Nн-группы принимают участие в образовании водородных связей. Они слабее пептидных, но, повторяясь многократно, придают данной конфигурации устойчивость и жесткость 48,4 Kb. 5 | o'qib |