9- mavzu: Dispers sistemalarning fizik-kimyosi. Mavzuni asoslash O

9- Mavzu: Dispers sistemalarning fizik-kimyosi.
1. Mavzuni asoslash

Organizmda kо‘pchilik biologik suyuqliklar, shu jumladan qon, о‘t va oshqozon suyuqliklari, mushaklar kolloid dispers xolatda bо‘lganliklari uchun, kolloid sistemalarni о‘rganish organizm faoliyatini chuqur tushinib yetishga asos yaratadi. Xayvon va о‘simlik tо‘qimalari yuqorimolekulyar, kolloid xususiyatga ega bо‘lgan, birikmalar eritmalarini о‘z ichida saqlaydi (oqsil, glikogen, kraxmal, sellyuloza), kolloid-kimyoviy jarayonlar oziqlanish jarayoni, xayvon va о‘simlik organizmining о‘sishining asosida yotadi. Kо‘pkina dori moddalar barqaror holatdagi kolloid eritma kо‘rinishida ishlab chiqariladi. Organizmning hayot faoliyatida qatnashadigan kolloid sistemalarni о‘rganish talabalarda о‘z mataxassisligiga qiziqishini oshiradi, bilim darajasini kengaytirishga intilishini kuchaytiradi. Amaliy ishlarni bajarishda talaba olgan nazariy bilimlarini amaliy ishlar bilan tasdiqlab borib, aniqlik bilan ishlashni va ma’suliyatni xis etishni о‘rganadi.

Kolloid-dispers sistemalarni olinish usullari, tuzilishi, ularning molekulasida zaryadlarning xosil bо‘lishini о‘rganish odam organizmida bо‘lib о‘tadigan metabolitik jarayonlarni tushinib yetishga va elektrokinetik xodisalarga asoslangan muolajalar asosini о‘rganishga imkoniyat beradi. Amaliyotda ishlatiladigan kimyoviy idishlarni maqsadga muvofiq tо‘g‘ri ishlatishni bilish, mavzuda olingan kо‘nikma bilimlarni kelgusida malakali umumiy amaliyot shifokorini tayyorlovchi kafedralarda о‘qishda va shifokorlarning kelgusi faoliyatida kerak bо‘ladi.