8-mavzu. Mikrogeterogen dispers sistemalar. Yuqori molekulali birikmalar va ularning xossalari reja: reja

• Dispers faza va dispersion muhitning qutbligiga ko‘ra

I tur emulsiyalar (to‘g‘ri)-M/C;

II tur emulsiyalar (teskari)-C/M;

Istalgan qutbli suyuqlikni “C” (suv) harfi bilan, qutbsizini “M” (moy) harfi bilan belgilash qabul qilingan.

Istalgan qutbli suyuqlikni “C” (suv) harfi bilan, qutbsizini “M” (moy) harfi bilan belgilash qabul qilingan.

tur emulsiyalarda qutbsiz suyuqlik tomchilari (moy), qutbli suyuqlik (suv) da tarqalgan bo‘ladi.

tur emulsiyalarda dispersion muhit qutbsiz bo'ladi.

Emulsiyalarning turi quyidagi usullar yordamida aniqlanadi:

Emulsiyalarning turi quyidagi usullar yordamida aniqlanadi:

•Elektr o‘tkazuvchanligini o‘lchash-to‘g‘ri emulsiyalarning elektr o‘tkazuvchanligi yuqori, teskari emulsiyalarning elektr o‘tkazuvchanligi past bo‘ldi;

•Moy miqdordagi qutbli va qutbsiz suyuqliklami aralashtirish;

•Suvda eriydigan va moyda eriydigan bo‘yoqlaming bo‘yalishi;