3. Озиқ-овқат маҳсулотларининг сотувчиси 4

Ўқув режасига мувофиқ ўзаро боғлиқ бўлган фаннинг номи
“Бизнес асослари ва Мехнат мухофазаси ва хавфсизлик техникаси” , “Чакана савдо технологияси”, ” Озиқ-овқат махсулотлари савдо технологияси”
Ўқитишни ташкилий шакли	Н – Назарий таълим; А – Амалий таълим; НА – Назарий ва амалий таълим биргаликда ташкил этилади; МХ – Махсус хонада ўтказиладиган машғулот.
Дастурга қўйилган талаб	Мажбурий
Ўқитиш тили	Гуруҳда белгиланган ўқитиш тили асосида
Баҳолаш тартиби	Баҳолаш бўйича амалдаги тартиб асосида
Ўқувчиларнинг билим ва кўникмаларини баҳолаш	Ёзма, оғзаки, савол-жавоб, тест, амалий топшириқ

2. Ўқув дастури мазмуни

№	Мавзунинг номи	Мавзунинг қисқача мазмуни	Жами	Ўқитишни ташкилий шакли	Мустақил таълим
1.	Дастурга кириш	Кириш. Ноозик овкат махсулотлари сотувчиси фани хакида умумий малумотлар.	4	Н	1
2.	Ноозиқ-овқат махсулотларининг сифати, тўлиқлиги, миқдорий хусусиятларини текшириш	Ноозик-овкат махсулотларининг миқдори, сони ва сифатини текшириш; Юқори хизмат кўрсатиш маданияти орқали харидорлар билан мулоқот қилиш, этик ва эстетик талабларга риоя қилиш	8	Н.А	3
3.	Махсулотларнинг хусусиятлари ва табиийлиги	Ноозиқ-овқат махсулотларининг истеъмол хусусиятларини билиш, яроклилик муддати ва табиийлиги, уларни ишлатишда хавфсизлик талаблари тўғрисида	8	Н.А	3
4.	Қулланиш сохаси; Туркумланиши ва ишлатилиши	Ноозиқ-овқат махсулотлари сифатини аниклаш усулларини билиш; Харидорларга хизмат қилиш ва аниқ маълумотларни бериш, товарларнинг сифат. Истеъмол хусусиятлари ва уларни ишлатишда хавфсизлик талаблари. Ноозиқ-овқат махсулотлари сифатини аниклаш усулларини билиш	8	Н.А	2
5.	Савдо ва технологик ускуналар.	Товарларни тайёрлаш, савдо майдончаларига жойлаштириш ва савдо технологик ускуналарини ҳисоблаш. Ассортиментини ривожлантиришнинг асосий йуналишлари. Ноозиқ-овқат махсулотлари хақида тўлиқ билиши ва амлда қуллай олишни билиши