2022 Aminokislotalar

Qayta guruhlanish va gidroliz orqali kondensatsiya mahsuloti 2-aminoindandionni hosil qiladi.

Qayta guruhlanish va gidroliz orqali kondensatsiya mahsuloti 2-aminoindandionni hosil qiladi.

Ningidrin bilan reaksiyaga kirishadi va ko'k-binafsha rangga bo'yoq beradi.

Ningidrin bilan reaksiyaga kirishadi va ko'k-binafsha rangga bo'yoq beradi.

Peptidlar va peptid bog`i.

Peptidlar va peptid bog`i.

Tirik organizmlarda asosan aminokislotalarga tegishli aminokislotalardan fermentlar ta'sirida peptidlar hosil bo'ladi.

Ikki aminokislotali molekulalardan tashkil topgan peptid dipeptid, uchtadan - tripeptid, to'rttadan - tetropeptid va boshqalar, 10 dan ortiq - polipeptidlar va 150 dan ortiq - oqsillar deyiladi.

Ikki aminokislotali molekulalardan tashkil topgan peptid dipeptid, uchtadan - tripeptid, to'rttadan - tetropeptid va boshqalar, 10 dan ortiq - polipeptidlar va 150 dan ortiq - oqsillar deyiladi.

Bugungi kunga kelib a-aminokislotalarni peptidlarga aylantirish uchun ko'plab usullar ishlab chiqilgan.

Ikki aminokislotani peptid bog` bilan bog'lash uchun quyidagilar zarur:

Ikki aminokislotani peptid bog` bilan bog'lash uchun quyidagilar zarur:

• bitta kislotaning karboksil guruhini (masalan: efirga aylantirish) va boshqa kislotaning aminokislotasini himoya qilish;
• peptid bog`ini hosil qiladi;
• himoya guruhlarini odatda gidroliz yo'li bilan olib tashlang, ammo bunday sharoitda peptid bog`i buzilmasligi kerak.

DIKARBON MONOAMINOKISLOTALAR

Vakillari

Vakillari

Аминоянтарная
аспарагиновая
α-аминоглутаровая
глутаминовая

Dikarbon aminokislotalar ichki tuzlarni hosil qilishga qodir. Ikkalasi ham proteinli organlarning gidrolizi mahsulotlari orasida mavjud.

Dikarbon aminokislotalar ichki tuzlarni hosil qilishga qodir. Ikkalasi ham proteinli organlarning gidrolizi mahsulotlari orasida mavjud.